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INS网红抹茶毛巾卷手残...
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牛心管就是牛的主动脉血管，这种食材口感十分爽脆所以在烧烤和火锅中都很受欢迎。那么牛心管怎么煮呢一起来看看吧。
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购買新鲜牛心管剖开。
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并用冷水浸泡三十分钟
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摘掉心管内部大块的油脂和杂物，再次用清水清洗小块油脂在煮制过程中会化掉。
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高压鍋内加水放入所有干调和料酒。再放入心管煮制大约二十五分钟
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煮熟晾凉后盛出，将冷却的心管切成小块然后串成烤串。
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大小随意长短根据烤炉的宽度进行调整。
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之后可以随意发挥可以刷烧烤酱烤，也可以刷油、撒盐、辣椒面、孜然、口味随意调整
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原創未经许可，谢绝转载
