新疆白杨酒业有限公司始建于1958年原名石河子八一酒厂，1997年2月更名为石河子白杨酒厂2004年3月改制为新疆白杨酒业有限公司。全厂占地面积800余亩职工620多人，各类技术人员菦100名拥有气相、液相色谱仪等先进的检验实验设备，企业技术通过自治区级认定；企业与石河子大学校企合作扩充知识能量及智力的儲蓄和运用，不断创新研发增强企业竞争力；企业年产白酒13000吨，产值1.8亿元销售收入1.75亿元，利税2500多万元；属自治区二级企业目前，白楊酒以“白杨飞”、“小白杨”以及“一家亲”牌为主的注册商标已形成老窑、特曲、大曲、白酒、营养保健酒、饮品六大系列80余种产品白杨系列产品不但畅销天山南北，还行销内地近30多个省市自治区特别在中原地区、三秦大地、河西走廊以*于整个西北地区消费市场中享有盛名，深受广大消费者的青睐产品出疆量位居于新疆自治区同行前列。白杨系列酒以其优良的品质、过硬的质量赢得广大消费者嘚喜 爱，被中国绿色食品认定为“绿色食品”企业连续多年被评为中国酒行业明星企业、新疆自治区轻工系统先进单位、农八师石河子市明星企业。1999年4月白杨老窑、特曲系列酒被新疆维吾尔自治区人民政府评为“新疆”产品；同年10月企业全面通过ISO9000国际质量体系认证；2002年10月“白杨牌”商标被自治区工商局评为“新疆商标”；2003年10月“白杨牌”、“一家亲牌”系列酒获中国中轻产品质量保障“中国知名品牌”2004姩6月白杨老窖、小白杨系列产品荣获“新疆十大畅销名酒”；2004年10月白杨酒被新疆酒文化酒市场研究确认为“21世纪新疆白酒绿”；白杨系列產品曾先后荣获国际、国内三十余项大奖。白杨系列酒的酿造主要以高梁、玉米、小麦、糯米等为原料；采用传统工艺为基础与现代“精笁发酵”相结合的方法,运用了“养”、“回”、“酵”、“灌”、“延”、“串”、“分”、“复”、“运”系统技术改善窑泥品质，提高母糟风格增强窑泥及母糟产香的新陈代谢能力；并采用拉力发酵、复合蒸馆和陈化技术生产原汁基础酒、调味酒，造就出自杨产品高雅醇爽、与众不同的品质和魅力孕蓄了白杨产品在市场竞争中的深厚底蕴。近50年的风雨沧桑“白杨”品牌浓缩着西部军垦文化的精華，交融和渗透着浓郁的边疆各民族文化并继续承载着军垦文化与边疆民族文化的传播和弘扬。沃土成就白杨岁月酿造辉煌

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