原标题：一斤五指毛桃泡多少酒五指毛桃跟什么泡酒好

五指毛桃是桑科植物桃树的果实。五指毛桃泡酒具有很好的保健作用尤其对于一些患有腰腿疼痛，跌打损伤的患者有很好的活血化淤，舒筋活络的作用五指毛桃性甘，味温具有健脾化湿，行气化痰舒筋活络的作用，尤其对风湿关节炎腰腿疼痛者有很好的作用酒本身就有保健的作用，五指毛桃泡酒有利于毛桃的有效成分的吸收长期适当饮用对人的身体有很好的作用。

(一)伍指毛桃甜酒液酿造原料配方比(重量百分比)：糯米 48～58 甜酒 0.55～0.75 30～45度米酒 15～20 五指毛桃浸渍液 25～32

五指毛桃酒配方有哪些酿造工艺步骤为(原料配方仳均为重量百分比)：

(1)把洗净的42-48的五指毛桃根片在蒸气机中蒸1～2小时用吹风机干燥1.5～2、5小时，粉碎后用45～60度米酒52～58浸泡40～60天，去渣获得伍指毛桃浸渍液

(2)按上述(一)的五指毛桃甜酒液酿造原料配方比(重量百分比)的48～58 的糯米用清水浸泡24小时，蒸熟摊开淋饭，温度降至18℃～20℃時拌入甜酒曲粉末0.55～0.75，装入酿酒缸经过34～38小时开始发酵后，加入30～45 度米酒15～20和五指毛桃浸渍液25～32保温20℃～28℃糖化发酵25～30天后，压榨取得五指毛桃甜酒液

(3)按上述(二)的中药浸泡酒液原料配方比(重量百分比)把红曲1.8～2、5、人参0、38～0、65、黄精1.2～1.5、陈皮0.38～0、65、菊花0.68～0、9、红枣1.8～2、5装入大瓦缸，用45～60度米酒91、5～93.5密封浸泡2～4个月过滤得中药酒液;

(4)将五指毛桃甜酒70-80与中药材酒液 20?～30混合在一起，装进多个瓦酒坛中用朩炭暗火烤煮40～60小时。