最好不要 还是用低筋面粉好,面粉裏还要加些泡打粉.蛋清和蛋黄要分开啊,把面粉和泡打粉加到蛋黄里;蛋清加糖打到只有细小的泡泡,整个成团才行;再把蛋清分两次加到蛋黄里,繼续搅. 如果对你有帮助请给有用,谢谢
用电饭煲可乐和面粉怎么做蛋糕用哪种面粉好呢?
口感若有要求最好选用低筋面粉
可乐和面粉怎么做蛋糕可以用中经面粉吗
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