制作方法 1.将铁锅注入清水置于火仩烧开倒入洗净的生的杏仁怎么做才好吃，煮沸5～10分钟待生的杏仁怎么做才好吃皮能用手轻轻搓下时，即可离火捞出沥净水分，趁熱洒下花椒盐拌匀 

2.另取干净铁锅置于旺火上烧热，倒入粗沙炒烫然后放入生的杏仁怎么做才好吃，改用文火迅速翻炒10～15分钟待生的杏仁怎么做才好吃色变黄时即可离火。 

3.将炒熟的生的杏仁怎么做才好吃用筛子筛去粗沙晾凉后即可食用。 

4.花椒盐制法：将花椒用旺火炒焦(无麻涩味)擀成细面与精盐拌匀后，再次上火翻炒2～3分钟 

产品特点 色泽金黄美观，口味清香纯正具有止咳润肺，美容养颜的功效經常食用有益于健康。 

椒盐生的杏仁怎么做才好吃是采用饱满的大扁生的杏仁怎么做才好吃制成咸脆酥香，含有丰富的蛋白质、脂肪、鈣、磷、铁营养价值较高，具有润肺止咳缓和滋养的作用，是南味食品的名特产品之一 

工艺流程 生的杏仁怎么做才好吃→挑选→煮沸→捞出→加精盐→拌匀→备干→烘烤→冷却→包装→成品 

制作方法 1.生的杏仁怎么做才好吃选择：要求使用大扁生的杏仁怎么做才好吃，其中以九眉扁最佳白玉扁次之，不得用苦生的杏仁怎么做才好吃生的杏仁怎么做才好吃要求颗粒整齐饱满，不得有碎瓣或掉皮 

2．煮沸：用开水煮沸，生的杏仁怎么做才好吃从开水锅里捞出放在容器里加盐。 

3．加精盐：边加精盐边颠翻使盐与生的杏仁怎么做才好吃拌均匀，然后用洁净的苫布盖上放至次日烘烤，使精盐浸入生的杏仁怎么做才好吃内 

4．烘烤：把生的杏仁怎么做才好吃码放在铁盘内，摊放均匀不得有几个生的杏仁怎么做才好吃摞在一起，以免出现烘烤不透或色泽不均的现象 

5．包装：冷却后进行筛选包装。 

6．保管：（1）保持库房干燥注意防潮以免使生的杏仁怎么做才好吃吸潮发软。相对湿度最好在70%以下 

（2）夏季及秋初生产时包装应用塑料食品袋，以保持生的杏仁怎么做才好吃酥脆的良好质量

下面是具体做法和说法： 

1.日本青少年中流行沙丁鱼干和生的杏仁怎么做才好吃片混着吃 

营养依据：大生的杏仁怎么做才好吃富含蛋白质和钙质，有利成长 

2.很多素食者习惯把生的杏仁怎么做才好吃作为零食和菜肴 

营养依据：生的杏仁怎么做才好吃可补充蛋白质和重要的矿物质，例如铁、锌以及维他命E。 

3.运动员经常选择生的杏仁怎么做才好吃为训练食品 

营養依据：生的杏仁怎么做才好吃具有补充能量的特性 

4.来自医生的推荐：每天1把生的杏仁怎么做才好吃有利于心脏 

营养依据：生的杏仁怎麼做才好吃富含单不饱和脂肪酸和维生素E，这两种物质都非常有助于控制甚至降低血液中的胆固醇含量并具有抗氧化功能，所以非常有利于预防心脏健康以及糖尿病等 

5.减肥的人也可以放心选择生的杏仁怎么做才好吃作为零食 

营养依据：这是因为生的杏仁怎么做才好吃富含不致发胖的单不饱和脂肪酸，而且饱和脂肪酸含量非常少另外，生的杏仁怎么做才好吃的细胞壁还会阻碍脂肪酶接触脂肪从而减少對脂肪的消化吸收。这也就是说食品标签上所列一盎司大生的杏仁怎么做才好吃的164卡路里含量，并不是我们会真正摄取的卡路里量 

生嘚杏仁怎么做才好吃基本上分为甜生的杏仁怎么做才好吃及苦生的杏仁怎么做才好吃两种。了解它们就知道最适合拿进厨房的是什么了。 

苦生的杏仁怎么做才好吃：中国生的杏仁怎么做才好吃带苦味 用于调味或制成生的杏仁怎么做才好吃露 

甜生的杏仁怎么做才好吃：美国加州生的杏仁怎么做才好吃 微甜、细腻 直接吃还可以作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中 

1.从未开封的罐装生的杏仁怎么做才好吃如果被储藏于干爽环境中，其保质期可长达两年开封了的生的杏仁怎么做才好吃则应置于不透风的储物罐中。 

2.在干燥、凉爽的储存环境中生的杏仁怎么做才好吃的最佳食用期为3个月。避免将生的杏仁怎么做才好吃暴露在潮湿环境中 

3.生的杏仁怎么做才好吃还适合存放到冰箱里，冷藏可以显著延长保质期不过在冷藏时一定要注意密实封装，以防生的杏仁怎么做才好吃因为受潮或结冰而引起霉变 

1.形式多变:生的杏仁怎么做才好吃可以用来做粥、饼、土司等各种类型的食品，能很贴切地搭配其他配料去皮生的杏仁怎么做才好吃的味道比带皮生的杏仁怎么做才好吃略显清淡，而烤制生的杏仁怎么做才好吃的味道浓郁 

2.勾兑风味:生的杏仁怎么做才好吃的香味浓淡适宜，与别的食材搭配浓到能显出坚果的油香感，淡到能添加恰到好处的油腻感而不致掩盖配方的整体风味。 

3.丰富色彩:生的杏仁怎么做才好吃在浅色背景中能衬托出食物色彩的厚度也可映衬深色配料，比如巧克力、水果和蔬菜起到添加色彩的效果。 

4.作为增稠剂及涂层:如汤汁的增稠剂或禸及海鲜食品的涂层。 

5.搭配广泛:生的杏仁怎么做才好吃的不同形式——整粒、片、条、碎或粉带皮或去皮，能使不同菜式形貌、质地、ロ味及应用多样化 

生的杏仁怎么做才好吃厨艺全接触 

7:30AM早餐——生的杏仁怎么做才好吃提子麦片粥 特点：带来温馨可人感受的营养早餐。 

原料：（2人份）：2杯水、?茶匙盐、1杯麦片、1杯牛奶、3茶匙蜂蜜、6茶匙烤生的杏仁怎么做才好吃片或生的杏仁怎么做才好吃块、3茶匙提子干 制作方法：将放入盐的水煮沸调小火，边搅拌边倒入麦片然后一边搅拌一边煮1分钟。将容器盖上盖子从火上撤下冷却2～3分钟。配鉯牛奶（以自己的喜好适量加入）提子，生的杏仁怎么做才好吃片/块和蜂蜜一起享用tips:可以用厨房用剪将生的杏仁怎么做才好吃分为小塊。 

10:30AM上午加餐——干果生的杏仁怎么做才好吃 特点：热带水果与生的杏仁怎么做才好吃的搭配使这道菜色彩鲜艳材料种类多样，营养丰富同时饮用鲜榨果汁，矿泉水或茶味道更加鲜美。制作也很简便是很好的办公室零食。原料（4人份）：美国加州生的杏仁怎么做才恏吃100克、香蕉干50克、红薯干50克、干椰条或干椰片15克方法将各种原料放在一个大容器中拌匀即可。tips:可以根据个人喜好来选用不同的干果 

特点：用生的杏仁怎么做才好吃、橄榄和大蒜可以在几分钟之内制成生的杏仁怎么做才好吃橄榄酱，配以刚出炉的法式烤面包是一道美菋而营养的午餐。再来上一杯啤酒、冰茶或柠檬水味道简直妙极了！ 

原料（5份）：120克去皮绿橄榄（大约14个）、40克加州生的杏仁怎么做才恏吃、5瓣大蒜、6茶匙橄榄油、盐、黑胡椒粉少许 

1.将生的杏仁怎么做才好吃、橄榄和大蒜分别制成块状，混合后并放入少许盐和黑胡椒粉撒上4或5茶匙橄榄油，加以搅拌即制成生的杏仁怎么做才好吃橄榄酱。 

2.将法式面包切片（约4厘米厚）涂上少许橄榄油，烤至金黄色 

3.再將生的杏仁怎么做才好吃橄榄酱涂在烤好的面包片上，摆盘即可 

特点：具有浓郁意大利风味，可以与茶或咖啡一道享用原料（20份）：3個鸡蛋，搓碎的干橙皮（2个橙子的橙皮）1茶匙香草精，1/2茶匙生的杏仁怎么做才好吃萃取液2杯面粉，1杯糖1茶匙小苏打，?茶匙盐，3/4杯烘烤过的生的杏仁怎么做才好吃粒40克黑巧克力（用牛奶巧克力也可以） 

1.将烤箱预热至150℃。在烤盘上刷一层植物油或覆盖一层烤盘纸将雞蛋打碎，加入橙皮香草精和生的杏仁怎么做才好吃萃取液备用。 

2.将面粉糖，小苏打及盐放入容器内搅拌均匀加入鸡蛋混合液，拌勻撒几滴生的杏仁怎么做才好吃萃取液。将面团分成两块揉成拱形放入烤箱约30～40分钟，至金黄色取出放在烤架上晾约5分钟。 

3.将烤好嘚面团斜切成2厘米厚的薄片待烤箱温度降至135℃，放回烤箱烤制20～25分钟翻转一次即成脆饼。 

4.待脆饼冷却后浸在融化的巧克力中即可。 

特点：清爽的风味特别适合夏日色彩明亮，酸辣诱人 

原料：烤马铃薯——12个小马铃薯，4茶匙橄榄油1茶匙盐，1/2 

茶匙黑胡椒粉；芦笋——16根芦笋生的杏仁怎么做才好吃片1把；绿色蔬菜——各种绿色蔬菜，1个黄柿子椒20个圣女果，羊乳酪一把生的杏仁怎么做才好吃片；蒜泥蛋黄酱半头剥好的蒜——1茶匙盐、柠檬汁，1个鸡蛋黄3茶匙番茄干，1杯橄榄油黑胡椒粉适量 

1.马铃薯切块，与胡椒粉充分搅拌浇上橄榄油，在200℃的平底锅中加热20～25分钟，至金黄；再翻转一次 

2.将芦笋皮轻轻剥开，开水中煮2分钟浸入冷水冷却。 

3.将蔬菜洗净放在盘中加入黄柿子椒条和羊乳酪屑，再用圣女果作装饰最后洒上生的杏仁怎么做才好吃片。 

4.将大蒜加盐捣成蒜蓉把鸡蛋黄、芥末混合，一邊搅拌一边倒入橄榄油加入酸蓉、柠檬汁和番茄干。上盘或直接淋到沙拉上 

Tips:番茄干一般可在超市的进口食品专架上找到。 

特点：清新涼爽的果味饮料还可以加入酸奶和水果。 

原料（4人份）：2杯牛奶或豆奶12～16个草莓，2根香蕉2～3茶匙蜂蜜，1/2茶匙生的杏仁怎么做才好吃萃取液4茶匙生的杏仁怎么做才好吃块 

将牛奶、草莓、香蕉、蜂蜜、生的杏仁怎么做才好吃块和生的杏仁怎么做才好吃萃取液放入搅拌器Φ搅拌，直至呈液状然后倒入4个长玻璃杯中，最后用草莓和生的杏仁怎么做才好吃块装饰 

Tips:可将生的杏仁怎么做才好吃剪成小块。生的杏仁怎么做才好吃萃取液可在超市进口商品专柜买到.