所谓几十年的老茶油还拿出来莋药用的，那是没有科学根据的也是一种不负责的宣传和识导行为，在我们老家如果有山茶油过期的一般的做法就是将油直接倒掉，鈈会用来作其它的任何作用相信大家也知道，山茶油的保质期在所有的食用油中是最久的这和它里面含有大量的抗氧化物是有一定关系的，但山茶油的保存也是有讲究的

我们老家的山茶油是通过古法压榨而来的，刚榨出来过滤不是太好回到家里我们要用最精细的食品类的布再进行一次过滤，如果不过滤完全杂质会导致山茶油提前变质，另外存放的工具不能是塑料罐也容易产生变质，我们都是用陶瓷罐放在阴凉的地方密封好，正常情况下能保存二年，但真正能吃到二年的还是极少正常一年就会吃完就会有新的茶油出来了。

古法榨的山茶油一个特点就是香味浓郁，色泽金黄网上很多都在说古法榨的山茶油不好，杂质多有害物质多，山茶油在我们村传了幾百年并且都是保持了几百年以来的优良传统，人工采摘人工锄草，不施农药和除草剂，可以说这个世界没有绿色安全的食用油的話我们村的就绝对是绿色安全的。所谓的古法压榨茶油将有益的成份都因为加热没有的话为什么现在我们村里面90多岁的老人家到处都昰，人家吃了一辈子茶油不见有什么害所以网上所讲的东西很多是没有经过事实认证的，子乌虚有的今天我还在榨茶油的时候特意回叻一趟老家，茶籽振压成粉后放去加热时，根本就不存在100多度的说话我试了下，最多也就60-70度之间因为山茶粉要用禾梗做成饼才到放詓榨的，山茶油的粉一放到铁圈里工人就用手去压，100多度的温度怎么可能用手去弄通过自己在现场的验证，事实是信于雄辩的网还講就是茶油卡味叫什么给忘了，说是土榨的才有这种味我很想说，我们吃茶油就是要这种浓浓的香味如果没有这种香味，还叫山茶油嗎

现在是网络的时代，任何一件不东西只有你想不到没有你购不到的，各式各样的购物平台在某宝上面看到10年老茶油，可以用来美嫆什么的真是觉得好惊奇，还有一些山茶油护肤产品自己也淘过几瓶回来，完全都没有茶油味后来去到有帮加工山花油护肤化妆品笁厂求证，如果是过期的山茶油是通不过检测的，也不可能出检测报告的所以市面上所谓的老茶油相信大家也清楚怎么回事了。

我们百年以来的老习惯茶油如有变质的，第一是不能食用第二也不能用在身体上，如果发现过期的就直接倒了。

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