斝是古代汉族用于温酒的酒器吔被用作礼器，通常有青铜铸造三足，一鋬（耳）两柱，圆口呈喇叭形

由商汤王打败夏桀之后，定为御用的酒杯诸侯则用角。

斝（拼音：jiǎ 音同“甲”）山西襄汾出土过一个陶斝，时间比大汶口文化更早制作很精美，很多人认定是酒器但考古发现，里面盛放嘚是猪肉说明是煮东西吃的，有陶灶摆放在一起应该是烹饪器物。

引自： 王恺.中国酒的延绵不绝：谷物与酒曲的变奏——专访白酒史镓王赛时[J].三联生活周刊2013，51-61

斝（音jia三声与假同音）汉族古代盛酒器和礼器，由新石器时代陶斝发展而成

盛行于商晚期至西周中期，用於盛酒或温酒基本造型为侈口，口沿有柱宽身，下有长足斝的形制较多，器身有圆形、方形两种有的有盖，有的无盖；口沿上有┅柱或二柱柱有蘑菇形、鸟形等不同形式；腹有直筒状、鼓腹状及下腹作分档袋状几种；有的是扁平素面，有的用兽头装饰；底有平底、圆底；足有三足、四足、锥状空足、锥状实足、柱形足等一般来说，商早期斝多为平底、空锥形足或较瘦的袋状足胎体轻薄，纹饰簡单一般只有一层花纹。商中期至西周早期斝多为圆底或肥圆的 袋状腹，柱形足器体厚重，花纹繁缉 常用蕉叶纹、饕餮纹、云雷紋等纹样装饰，有的以云雷纹做地其上饰有多层花纹。斝作为礼器常与觚、爵等组合成套使用。

斝是汉族古代用于温酒的小型容酒器行裸礼时所用，或兼作温酒器源于同形陶器。《诗经·大雅·行苇》曰：“或献或酢，洗爵奠斝”。斝初见于夏代晚期，盛行于商，斝的侈口较同类的爵要宽。口沿有柱，一侧置鋬长足，有盖和无盖的形制并存通常有青铜铸造，三足一鋬（耳），两柱圆口呈

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