牛肉切丁加入料酒、稍许盐、淀粉拌匀。

开灶点火锅中放入黄油化开。

加入西红柿丁这个时候入盐，可以快速把西紅柿的汁给弄出来继续翻炒。然后盛出盘子

锅洗净，入油将牛肉丁入锅，翻炒加点料酒、少加一点点酱油，翻炒

将炒好的西红柿洋葱丁入锅，翻炒加点糖。

再加入番茄酱翻炒一会儿，加入胡椒粉适量翻炒后出锅，意面酱就做好了

在炒酱的同时，另起一锅加入水烧开，煮面

面煮好后，盛入盘中倒入炒好的酱，拌匀一种香喷喷的意面便做好了。