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你好~炸热狗 低筋面粉1/2杯是什么意思是多大 多少克~能写清楚吗?这叫我们初学者怎么学
(每天进步一点点所以食谱常会被修改。。):回复(0)86个月前
别烦燥一般在烹饪仩,我们所指的杯及匙都是以下标准化的(超市或烘培材料行里都有在卖这样一整套的量杯及量匙)但我个人还是比较建议用重量,比較精准如果你有常在制作糕饼的话,建议投资个电子秤: 一量杯=16大匙=235CC 一大匙=3小匙=15C.C 一小匙=5C.C 1/2小匙=2.5C.C 材料换算表: 黄油1大匙=13克1杯=227克=1/21磅=2小条,1磅=454克
:回复(0)86个月前
你这说了和没说一样我那能装100克面粉的杯,和装50克的杯都放100cc的水那效果能一样么?你们要是这样的教法那还不如鈈教,还分享个屁啊都要自己试,还上你这个网站干嘛直接找图片照着做的了,反正都不对看了和没看一样!!!!
1/2杯,半杯做熱狗不受容器限制,大点小点无所谓如果是盖盖儿烤土司,材料多了装不下少了装不满都直接影响成品的质量。
湖北襄樊厨友:回复(0)76个月前
好人做到底吗要有赖心一点吧。
陕西西安厨友:回复(0)38个月前
超市或者淘宝上有标准杯一套大概10元左右,每个上面都有标注1cup、1/2cup... 很清楚
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