• 2011法国里昂甜品世界杯欧洲杯西点創意组大奖;

  2013年中国烘焙达人西点蛋糕创意大赛最佳创意金奖获得者

  现任西安欧米奇西点西餐学院西点讲师

• 20年的烘焙经验;1996年在五星级酒店担任饼房主管;1998年在上海迈克汀商学院主修企业管理;2004年在烘焙连锁公司担任研发经理;2013年在著名西点学校担任烘焙老师

  精通西点蛋糕烘焙技术、餅店策划管理、经营管理课程各种法式西点的制作以及研发能深入浅出的讲解烘焙面包制作技术荣誉：2003年国家西点比赛中获得奖项。2014年“全国十佳西点师”得主在全国成功举办蛋糕演示会上百场，培养学生近万名有丰富从业经验和教学经验。

• 师承法国西点金奖获得者;

  缯作为中方代表与英、美法等国家西点大师共同学习交流;

  2010年起，作为资深烘焙专家受邀参与各类烘焙教材编写;

  现任西安欧米奇西点西餐學院西点讲师

• 1999年在侨友进修培训主修烹饪;

  2004年在五星级酒店担任烘焙师;

  2013年在大型连锁机构担任门店主管;

  各种法式西点的制作以及研发;

  2006年曾赴意大利、法国等专业培训进修;

  2009年创新西点大赛得主;

  
  

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