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最简单的炖鸡腿的懶人做法
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最简单的红烧鸡块的家常做法块是一道非常普通和常见的家常菜,但怎么样才能既烧得好看又好吃呢?现茬给大家介绍一下这道的做法
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1.准备好鸡腿,用清水浸泡清洗干净
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2.剪刀沿鸡腿的一端剪向另一端,剔除骨头
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3.鸡肉切成块装进碗中。
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4.加叺少许食盐、淀粉
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5.放蛋黄后搅拌均匀。
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6.油锅加热后将鸡肉倒进去炸制。
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8.将姜、蒜切碎彩椒切成小块。
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9.取小碗加入一勺酱油,两勺蠔油两勺白醋,两勺番茄酱加入白糖和清水调匀成酱汁。
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10.锅内留少许底油放入葱、姜、蒜煸炒香。
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11.将调好的酱汁倒入锅内
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12.拌匀,鼡小火煮酱汁煮到黏稠。
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13.倒进炸好的鸡块
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14.放入彩椒块,快速翻炒均匀出锅。
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