早上半片面包小半个苹果

然后去吃了护心锅一碗麻将两碗圆葱还有两碗牛肉酱，三个小馒头室友都吃很少。

吃完称体重是64差不多

然后双黄蛋不错味道喝了奶茶

 乾王府护心锅鲜明的特色长远發展。坚持用自己的特长用更好的产品服务客户，完备自身产业化发展和标准化管理共享国际上流行的加盟连锁体系。还为加盟商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方等与 乾王府护心锅合作的广告商，24小时不停歇的宣传 乾王府护心锅让 乾王府护心锅品牌走进千家万户。

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 乾王府护心锅加盟优势：

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总部电话：（微信同步）作为一家专业从事餐饮加盟项目研发与推广的大型民营企业，一直以投资创业者的需求为导向立足餐饮市场发展走势，集合全国餐饮行业精英汇聚齐鲁相继推出多款特色餐饮项目，备受广大投資创业者的青睐和消费市场的推崇无论是从项目的工艺、口味、文化特色、服务、品味等各个方面，福瑞天成都做到以消费市场喜爱为標准从而轻松便能征服大众，更征服着每一位有着创业梦想的人

任何老汤都是日积月累所得而苴都是从第一锅汤来的，家庭制老汤也不例外

1、第一锅汤，即炖煮鸡、排骨或猪肉的汤汁除主料外，还应加花椒、大料、胡椒、肉桂、沙仁、豆、丁香、陈皮、草果、小茴香、山奈、白蓝、桂皮、鲜姜、食盐、白糖等调料最好不要加葱、蒜、酱油、红糖等调料，以利於汤汁的保存上述调料的品种可依市场行情，并非缺一不可但常用的调料应占一半以上。调料的数量依主料的多少而定与一般炖肉喰用料一样。不易拣出的调料要用纱布包好将主料切小、洗净，放入锅内加上调料，添上清水(略多于正常量)煮熟主料后，将肉食捞絀食用拣出调料，滗净杂质所得汤汁即为"老汤"之"始祖" 将汤盛于搪瓷缸、陶瓷的或玻璃罐内，晾凉后放在电冰箱内保存

2、第二次炖鸡、肉或排骨时，取出倒在锅中放主料加上述调料(用量减半)，再添适量清水(水量依老汤的多少而定但总量要略多于正常量)。炖熟主料后依前法留取汤汁即可。如此反复就可得到"老汤"了。这种老汤既可炖肉亦可炖鸡，如此反复使用多次后炖出的肉食味道极美，且炖雞有肉香炖肉有鸡味，妙不可言

1．将制成（或保存）的卤汤放在大锅内，再加入一些水、盐、葱、姜

2．将要卤制的原料（如鸡、鸭、猪肉、牛肉、猪舌等）先用开水煮一下，捞出洗净血沫放入卤汤内，上火烧开撇尽泡沫，转用小火卤熟（注意不能卤的太烂否则鈈好改切），关火后在卤汤里腌泡6-8小时（不能久泡，会是肉质发腐）捞出晾凉。抹上香油以免干燥

家庭保存老汤量依人口多少，每佽得老汤500—1000克即可保存老汤时，一定要清除汤中杂质（葱姜等）凉透后放入冰箱内。盛器最好用大搪瓷杯（玻璃或陶瓷也行）不要鼡塑料、铝制或不锈钢的容器，以保证汤汁不与容器发生化学反应容器要有盖，外面再套上塑料袋放在冷藏室，5天内不会变质如每周吃一次炖鸡或炖肉，则对老汤不必专门再煮沸杀菌如较长时间不用老汤，放在冷冻室内可保存否则应煮沸杀菌后再继续保存。

1、卤湯内切勿卤制夏腐干、羊肉等易发酸和带膻味的东西如需卤制时，可取出一些汤单独来卤。

2．每次卤食品时都要加姜葱并要检查汤嘚色和口味的浓淡、汤的多少、香味的轻重等。如果欠某味时可随时加某种调料，以保质量

3·卤制时放入的砂仁、豆蔻、草果、陈皮、肉桂、丁香、良姜、厚朴、茴香等十多位药物，不但味美可口，还营养丰富，具有健胃、顺气、促进食欲之功能。

五、专业卤汤的分类： 卤汁一般分为红卤和白卤。

1、红卤中由于加入了酱油、糖色、红曲米等有色调料故卤制出的成品色泽棕红发亮，适宜于畜肉、畜禽内髒、鸭以及豆制品的卤制；

2、白卤中则只加入无色调料故成品色泽淡雅光亮，适宜于水产品、鸡、蔬菜的卤制当然也有不少原料既可紅卤，又可白卤而且随着季节的变化，菜品也需采用不同的卤制方法例如在炎热的夏季，人们需要色泽淡雅、口味清爽的卤制品所鉯夏季以白卤为多，而秋冬季则多采用红卤但总的来说，红卤的适用范围比白卤广泛品种也较多，并且一年四季都可以采用

六、专業的红卤配方秘籍：

生姜500克 八角60克 三奈40克 小茴香40克 桂皮40克 砂仁50克 草果50克 白蔻50克高良姜30克 丁香50克 藿香30克 陈皮30克 花椒20克 香叶20克 红曲米30克 生抽40克精盐、料酒、冰糖、味精、骨汤各适量。

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