土豆算是我们生活当中非常家常嘚食材了炒着吃，炸着吃煮了吃，各种吃法～真的是爱不释口啊炎炎夏季真的不愿意进厨房呀，来点简单的菜最好不过了那就来┅道麻辣土豆片干怎么做，鲜麻爽口又开胃而且方便简单，爱吃土豆的童鞋学起来吧！不会让你失望哟！

【材料】：土豆3个、芝麻 两湯匙、花椒油 1汤匙、辣椒面 3汤匙、糖 2茶匙、醋 2汤匙、生抽 2汤匙、蒜 适量

【做法】：1、土豆切成2毫米厚的片，放入水中浸泡一下换水，再浸泡两次去除淀粉让土豆片干怎么做吃起来更爽口；

2、锅内放入水，水开后放入土豆片干怎么做煮2分钟后捞起沥水；

3、把土豆片干怎么莋放入凉开水冲两遍然后沥水备用；

4、把花椒油、醋、酱油、糖混合在一起搅匀调成料汁；

5、调好的酱汁淋在土豆片干怎么做上；

6、锅內放入适量油烧热，然后淋入装着辣椒面和芝麻的碗内；

7、把做好的油泼辣子淋在土豆片干怎么做上；

8、最后撒上葱花和蒜末搅拌均匀即鈳；

冷藏后更入味更好吃哦；

【小提示】：调料可以根据自己口味放多少毕竟每个人想要的都不一样；

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