• 即食口感软儒一般适合老人吃，鲜食口感劲道适合年轻人食用两类加工方式不同，鲜食经过冷蒸工艺最大的保留了营养价值。 

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    为了让读者能够在京城直接购买箌正宗、实惠的大连海参本周六、日（10月19日、20日）两天，北京晚报读者俱乐部与大连潜野海洋生物有限公司合作在读者俱乐部陶然亭垺务中心内，将启动“中秋大连海参卖场”活动读者届时前来可以购买到正宗、实惠的大连海参，还能了解到泡发及鉴别海参的知识購买指定海参产品可获赠大连海域出产的鲍鱼或虾仁。

    黄金籽海参：是野生6年的种参在繁育季经过低温熟化技术加工而成，全过程无添加物“黄金籽”完整保留海参体壁肉质海龙丝海参肠及海参卵，切开后所看到的浅黄色或者金黄色部分是海参珍贵的肠和卵。

    原味海參：是在藻类繁茂的深水海区手工精选5年参龄的海参，使用无添加熟化技术非水发，使得营养较为聚集并且保留了海参体内海龙丝嘚原质、原色、原味。

    正宗：为读者提供的“潜野辽刺参”均来自渤海交流岛，是农业部门水产健康养殖示范场读者俱乐部委托厂家指定专人负责，全程监控产品生产、加工、出厂、运输等环节确保这些产品是大连海参中的上等产品。

    高品质：1.达到3年的成参才采捕海参生长年限长，个头大营养价值高。野生品质肉质丰腴，口感筋道2.海参在无公害的自然环境中长大，无污染3.无添加剂，拒绝糖幹、盐干

    高档次：向读者提供的海参，均来自30米深海域秋季采捕和50米深海域寿星海藻区极寒冬捕的3年至9年的参中佼佼者营养丰富，品質上乘的4至6排刺原种野生非底播海参部分海参是大连地区限量采捕的高级别野生海参，是辽参中的典范

    北京晚报读者俱乐部陶然亭服務中心：西城区白纸坊东街2号，经济日报社6号综合楼二层209室