街上卖的小油条怎么做好吃配方又大又好吃,有什么配方?

小麦面粉250g、油适量温水(50-60℃)175ml、小油条怎么做好吃配方膨松剂10g。

1、面粉、膨松剂、温水一起揉成面团盖上盖子发酵,大约30分钟

2、面团醒发好之后,在操作台上抹一些食用油将面团放在台上。

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