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3.洋葱碎加入肉末中放入盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉,搅拌均匀

4.打入1个鸡蛋搅拌均匀

6.每份都团成一个大丸子,压扁就是肉饼坯子啦!用保鲜膜包好放入冰箱冷凍,用时不用解冻直接用平底锅煎熟即可

7.取一个肉饼放入平底锅中小火煎熟至两面金黄

8.打一个鸡蛋撒点盐煎熟

9.汉堡面包从中间切开,先放煎熟的肉饼

11.再放上煎好的鸡蛋

12.最后放上洗净的生菜盖上另一片面包即可

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