在吃了无数次的烤红薯煮红薯，红薯粥后仍不肯放弃红薯的情况下，就折腾起了红薯饼热量高吗饼．

材料：红薯一个玉米面三勺　

做法：１．把红薯削皮后切成片，上锅蒸10分钟至熟,闷5分钟．

　　　　２．把红薯用勺子压成泥加玉米粉．不用加水，利用红薯本身的水份．这样就会加的玉米粉不多加的粉多了不好吃．

　　　　３．用筷子把玉米粉和红薯泥混合搅拌均匀，用手和成面团．

　　　　４．分成均匀的团子在手里拍成饼孓．

　　　　５．锅烧热，放入饼子小火先煎一面，盖上盖闷２分钟，翻面同样的方法另一面煎金黄即可．

喜欢吃香香的，不怕热量高长肉肉的可以用油煎，也可以用油炸．

油炸版的用的是面粉吃着香，口感软软的粉粉的．很细腻．

无油版玉米面的，吃着有玉米的香味玉米的香味和红薯的香甜结合，别有一翻风味．