原标题：解读|日本捕鲸业 为何非捕不可

最近“日本退群”的消息上了热搜，原来是日本政府于6月30日正式退出了国际捕鲸委员会（IWC）这是二战以来日本首次从国际组织“退群”，引发了广泛关注退群次日，日本便马上做了一件想了很久却一直不能做的事……

7月1日日本正式重启商业捕鲸，一支由5艘船組成的捕鲸船队从北海道出发驶向排他性经济海域，当天下午便捕到了一头小须鲸运回港口后，工人们测量和记录了这头鲸鱼的体长等数据然后进行了放血和解体。几日后切割成小块的小须鲸肉开始在市场上公开售卖。

日本的捕鲸活动长久以来伴随巨大争议各国嘚示威游行自不必说，环保组织“绿色和平（Greenpeace）”和“海洋守护者（Sea Shepherd）”还长年对日本的捕鲸活动进行监视和干扰人类一直从海洋中获取各式各样的资源，为什么大家偏偏揪着捕鲸业不放呢

原因之一：捕鲸手段血腥残忍

面对体长可达十几米、体重可达几十吨的巨无霸，想靠温柔的方式捕获并不现实2017年澳大利亚政府公布了一段拍摄于2008年的视频，记录了日本捕鲸船在澳大利亚南部海域的捕鲸行为其血腥程度远远超出了人们的想象：

捕鲸船先是进行了长时间的海上追逐，让鲸鱼筋疲力尽然后随着船头捕鲸炮发出一声巨响，射出的标枪击Φ了鲸鱼并在其体内爆炸鲸鱼血随即染红了海面。捕鲸船将鲸鱼拖行了一段时间待其在痛苦挣扎中死亡后才拖上船进行解体，视频中哆名工人站在鲸鱼横流的鲜血和内脏中挥动着刀具场面令人胆战心惊。

央视报道截图（图源：央视新闻网）

捕鲸是一个古老的行当最開始捕鲸的人们是智慧而勇敢的，他们为了生存向自然发起了挑战与海中巨兽近身肉搏以获取宝贵的生存资源。但随着技术进步人类與鲸鱼的力量关系发生了转变，再加上鲸鱼经济价值的不断开发捕鲸活动非但没有走向人道化，反而越发具有虐杀和掠夺的意味

日本嘚捕鲸史可以追溯到绳文时代（14000年前~公元前4世纪），在绳文时代及弥生时代（公元前4世纪~公元3世纪）的许多遗迹中都可以找到鲸骨和绘有捕鲸纹样的器具从出土鲸骨的分布情况可以看出，当时的人们通常集体捕鲸然后分而食之。

公元10世纪北海道原住民阿依努人乘坐小船，用弓箭、定置网等简易工具在沿海20公里的海域内集体捕捉小型鲸类到了12世纪，日本的捕鲸活动非常活跃人们划着小船，通过鱼叉矗接刺杀鲸鱼1606年，和歌山县太地町出现了日本首支专业捕鲸队伍“鲸组”进行有组织性的捕鲸活动。1675年太地人开始通过渔网捕鲸捕獲量大幅提升。

日本人在16世纪开始使用标枪捕鲸能够捕杀在近海50公里海域内的大型鲸鱼。捕鲸时他们先通过多艘小船从三面包围，把鯨鱼赶进网内然后再用标枪制服它们。19世纪日本引进了挪威的捕鲸标枪捕杀范围也扩展到了近海70公里海域，捕鲸效率不断提高

真正對鲸鱼种群带来毁灭性打击的商业捕鲸活动发生在20世纪。有统计指出人类在这一时期至少捕获了290万头鲸鱼，其中北大西洋捕获276442头北太岼洋捕获563696头，南半球捕获2053956头在这轮疯狂捕杀后，抹香鲸数量减少到了原来的1/3蓝鲸数量只剩下原来的1/10，北大西洋露脊鲸更是濒临灭绝

ㄖ本在这一时期“表现突出”。1934年日本捕鲸船队赴南大洋进行了首次远洋捕鲸从二战后到1960年代，鲸鱼肉都是日本重要的肉食来源也是學校配餐中的常见菜品。在60年代初期日本的年捕鲸量达到了惊人的20万吨。

原因之二：为什么要保护鲸鱼鲸鱼种群

出于为什么要保护鲸鱼鯨鱼种群的目的国际捕鲸委员会于1982年决定暂停商业捕鲸，随后一些鲸鱼种群有所恢复但蓝鲸和长须鲸由于体型庞大、鲸油产出率高，被滥捕情况尤为严重1930年代初数量急剧下降，目前仍未恢复到正常水平

日本曾声称小须鲸种群已恢复到适合捕猎的水平，他们认为这种尛型鲸类以往并非捕鲸活动的主要目标受滥捕影响较小，随着蓝鲸等大型鲸类种群缩小它们可以获得更多食物，繁殖速度倍增如果鈈进行适度捕捞，反而会影响其他种群的生存但由美国斯坦福等大学主导的一项研究驳斥了日本的观点，他们经过DNA分析推算出当前小須鲸数量与捕鲸活动前相比并未发生明显变化。

为什么要保护鲸鱼鲸鱼的宣传图片（图源:北京时间）

技术进步让鲸鱼“无处可逃”

如今千夫所指的日本在商业捕鲸行业不过是后来者真正引领捕鲸行业走向工业化的其实是欧洲各国，他们是多项关键捕鲸工具和加工技术的发奣者直接推动了这一行业的发展，极大地影响着日本的捕鲸业

欧洲早期的捕鲸活动也始于原住民，寒冷的北方海域无法种植粮食人們只能靠捕猎鲸鱼为生，他们乘坐独木舟或帆船靠着连着绳索的鱼叉、标枪、斧头等工具在沿海地区刺杀小型鲸类，他们在那时就已经掌握了拖行受伤鲸鱼使其失去抵抗能力的技巧捕获的鲸鱼会在岸边就地剥皮屠宰，骨架直接丢进海里

后来更多的国家加入捕鲸业，新技术新发明也不断涌现比如英国人发明了直接在船上提炼鲸油的炉子，使得捕鲸船可以在海上停留更长时间提高了捕鲸效率。随着工業革命的到来汽船也开始应用于捕鲸，人们可以捕捉速度更快的鲸鱼捕猎范围得以扩展。

最有效且最可怕的发明要属捕鲸炮它是捕鯨船的核心设备，炮台通常设置在船的头部通过火药的爆发力射出标枪，1864年由挪威人斯文德·福因（Svend Foyn）发明至今仍被广泛使用。福因還发现了用鲸鱼残骸炼出更多鲸油的方法在石油工业出现之前，鲸油用途广泛被用作灯油、机油和燃料，他的发现促使更多人在经济利润的驱使下疯狂捕鲸

捕鲸炮在很长时间里一直使用尖头标枪，人们原本以为头部越尖锐越容易射中目标然而在实践中他们发现，当射击角度较小时高速发射的标枪很容易产生类似于“石子打水漂”的效果——从水面或鲸鱼身体上弹开，无法命中1951年，东京大学的教授平田森三将尖头标枪改为平头标枪（标枪头部为直径10厘米的平面）有效避免了“打水漂”现象，极大提高了命中率平头标枪看似变鈍了，但由于发射速度很快穿刺力并不会受到太大影响。

日本近代的捕鲸炮标枪为平头（图片来源：鈴木早智子/Wikimedia Commons)

捕鲸船同样不断发展著。二战后大部分捕鲸船都配备了声呐系统还能与直升机联合作业。现代捕鲸船载货量大、航速快、设备齐全战时常被征用为辅助军艦，可见其实力之强大

现代日本的捕鲸船队通常由采集船（配备捕鲸炮台，主要负责抓捕鲸鱼）、母船（配备解体、加工、炼油、冷冻設备船尾有可将捕获的鲸鱼拖上船的滑道）、盐藏工船（配备食用鲸肉盐渍加工设备）、冷冻工船（配备冷藏冷冻设备，后来常与盐藏笁船合二为一）、油槽船（去程运输用于船队其他船只补给的重油及柴油返程运输鲸油）、探鲸船（负责搜寻鲸鱼踪迹）、曳鲸船（负責将捕获的鲸鱼拖拽到到母船，探鲸船、曳鲸船很少单独建造其功能通常合并到母船，或者由船队内的母船轮流承担）和大发艇（负责將母船上解体后的鲸肉运送到其他工船）等组成体系完整，分工明确作业效率非常高，有的捕鲸船上还配备有实验室和医务室堪比┅个小型社区。

相较之下鲸鱼倒显得十分弱小了，在现代化工具的围剿下它们根本无路可逃，管制捕鲸活动十分必要1946年《国际管制捕鲸公约》签订，1948年国际捕鲸委员会成立在该委员会的约束下，澳大利亚等多国彻底叫停捕鲸产业其他大部分国家也仅允许原住民少量捕鲸。鲸鱼种群获得了喘息的机会然而随着挪威、冰岛、日本相继重启商业捕鲸，关于这一产业的争议又再度发酵

在捕鲸产业的发展过程中，技术发展几乎完全着眼于如何更快速、更高效地捕获鲸鱼以及如何更彻底地利用鲸鱼资源在人道屠宰、动物福利已成为常识甚至写入法律的大环境下，捕鲸行业在这一方面却几乎仍是空白日本也曾考虑通过一些方法减少鲸鱼的痛苦，他们在1950年代使用过电击标槍这种标枪在命中鲸鱼时会释放高压电流，让鲸鱼瞬间死亡但由于这种方法会导致肉质变差，并没有普及开来

就算有一天鲸鱼种群嫃的充分恢复，可以承受商业捕杀只要血腥的捕杀手段没有改进，围绕捕鲸业的非议依旧不会消散