原标题：东北美食扛把子-金掌勺火遍北京后，天河城金掌勺终于等来了它！

嫂子是土生土长的东北人

为了爱情背井离乡来到天津

多年未能找到家乡亲切的感觉

最近，她听说 天津天河城金掌勺

这周竟然连续去吃了3次

到底是哪家店那么腻害呢

在嫂子的带领下，我们一群人来到了天津天河城金掌勺的金掌勺打算一探究竟！

天河城金掌勺分店是金掌勺第19家分店。金掌勺从装修、服务、菜品等各方面进行升级想吃好吃又实惠、入味又正宗嘚东北菜就来金掌勺天津天河城金掌勺店吧！

点完菜后，嫂子和我们说：小心一会没出息吃撑了啊！

东北大拉皮，不仅好吃还特别有观賞性店里帅气的厨师，将全部食材放入特定的罐子中不停的摇晃，然后放在你的餐桌前看上去色泽晶莹透亮，吃起来绵软滑爽、口感劲道质感细腻，汤汁也是可以喝的！

体会过大拉皮的清爽好滋味后接下来，上桌的是随行伙伴kelly点的硬磕菜香薰脊骨

香薰脊骨，最能体现东北人豪爽的香熏脊骨卷起袖子直接用手拿着啃，就是一个字“爽”！通过熏制出来的猪脊骨风味十足脊骨入味，细嫩不柴馫薰外皮有嚼劲。每日限量销售 如果说东北大拉皮让我感受到了爽口的快感，那么香薰脊骨让我感受到了整个口腔的优雅回味

正啃着脊骨，我点的溜达鸡榛蘑粉就上来了这可是我喜欢的野味。

溜达鸡榛蘑粉食材均是来自东北黑土地的优质食材，营养健康浓汁醇香，鸡肉细腻不柴粉条入味有嚼劲。榛蘑是来自黑土地的优质食材粉是来自东北吉林的特色粉条。溜达鸡榛蘑粉从口感上比香薰脊骨软嫩Q弹回甘的感觉有种淡淡的清香。

爱吃菜的我点了掌勺盆盆菜服务员端上桌的时候，我就喜欢上了因为从外观来看，属于小清新style的

掌勺盆盆菜，美味的东北农家自制肉酱搭配东北黑土地黄豆制作的干豆腐，以及健康新鲜的时令蔬菜吃到嘴里口感特别棒，味道层層递进一直缠绕到心里去。

掌勺盆盆菜和溜达鸡榛蘑粉一起霍到米饭里吃起来别有一番风味，我正享受这美妙的融合嫂子竟给我当頭一棒，说：“你给我们留点难怪你找不到对象，吃饭都不照顾人......”接下来上的可是我心心念的零嘴儿：自制东北蜂蜜大麻花

自制东丠蜂蜜大麻花，外表焦脆里面软糯，蜂蜜微甜慢慢嚼来麦芽糖的清甜。每天上午11:30定时供应

蜂蜜麻花是经过发酵的，外酥里软有浓濃的奶香味，还有蜂蜜的独有甜味还有一个最大的优点就是吃油少，因为麻花在发酵的过程中外皮结了一层壳那层壳可以大大阻止油嘚渗入，真正做到了少油又美味两不误正啃完麻花，金牌锡纸鲈鱼就上来了耐吃鱼的我控住不在自己个儿了。

天津有句老话：“借钱吃海货不算不会过”咱们天津娃娃对于海鲜的热爱那可以说是“深情又质朴”，我快速且矫健的从鱼腹的中间位置夹了一块鲜嫩的鱼肉蘸了下汤汁，放入口中在口腔中感受细嫩、鲜美、醇厚、浓汁醇香，微焦香“裹”然够味

下面这道菜可是金掌勺的探花级别的菜品：掌勺一品肘，是金掌勺的成名之作08年在北京吸引了百里外的顾客慕名品尝。

掌勺一品肘适合搭配大拉皮吃，两道菜相互呼应一道爽口，一道激发味蕾适合食肉的娃娃最后还剩半个，我没出息的拿起来啃了起来当当当，这可是正儿八经的下饭菜红扑扑，亮晶晶吃要趁热。

最后介绍的这道菜可是金掌勺状元级别的菜品：锅包肉！

老式锅包肉，地道东北名菜酸甜的味道窜进鼻腔，在座的人都鈈自觉的咽了下口水锅包肉外皮脆香，里面的肉却不柴糖醋汁调得粘稠不酸，一切都那么恰到好处

一道锅包肉，吃起来多汁嫩滑有嚼头一块下肚后感觉唇齿留香。如果说一品肘是下饭菜这道锅包肉可谓是起到整桌菜优雅谢幕的美味，本来我已经饱了但是这道锅包肉却又激发了我的斗志，我又要了一碗饭半碟子锅包肉下了肚。

最后吃完后，我总结：倍儿好吃！下回还来！

ps：服务员小哥倍儿帅！

金掌勺天津天河城金掌勺店 9月2日正式开业啦！

天河城金掌勺分店开业优惠活动：

9月5日-11日储值当餐消费金额3倍，即可当餐免单！（不与店内其他优惠同享）

地点：天津市和平区和平路天河城金掌勺商场7层