习水现在大闸蟹苗多少钱一斤

一些育苗单位因蟹苗育成后没能及时找到买主只能在较低温度的育苗池中保苗。保苗时间过长大量原生动物进入蟹内这种蟹苗一旦进入較高温度的培育池中，会很快蜕壳大部分外壳虽蜕下但旧鳃丝不能完全蜕下，子蟹在水中无法呼吸氧气而岸直至蟹苗体呈半透明状，頭胸甲中部具黑线这种蟹苗日龄低，甲壳软经不起操作和运输。在人工育苗时有的了缩育苗周期，降低成本用升高水温来加速蟹苗变态发育。升温育成的蟹苗对低温适应能力差，到子蟹培育阶段成活低当然，除了以上的这些常见的劣质蟹苗外还有很多区分的办法这就需要养殖户依靠自己的养殖经验去进行辨别了。

河蟹放种时间为每年12月下旬或翌年3月底前水温以5～10℃为好，好一次放足放养規格为150～200只/kg蟹种7500～9750尾/平方公顷，当年放养年底即可获得大规格商品蟹为充分利用水体和饵料生物，可搭配规格为4～6尾/kg的鲢鱼75～150尾/平方公頃、鳙鱼150～220尾/平方公顷15cm左右的鮊鱼220～300尾/平方公顷。

底质以黏壤土为宜不渗不漏，田埂高0.8～1米坡度1:2或1:2.5，并要夯实严防在埂中留有缝隙，造成漏水或逃蟹沿田埂内侧四周开挖环沟，沟宽2～3米深0.6～0.8米，作为养蟹的主要场所要挖好田间沟，采取“十”字沟或“井”字溝的形式供螃蟹爬进稻田觅食与隐蔽。所挖沟宽和沟深各为0.5米左右并与环沟相通。

通常在田块的一端或一边挖足够面积的暂养池用來培育大眼幼体或暂养蟹种，当收获成蟹时也可以使用面积约占田块的5％，深1米养蟹的全部开挖面积一般可占稻田总面积的10％～15％。防逃设施可沿养蟹稻田四周架设塑料板或双层农用塑料薄膜防逃墙通常高50～60厘米，埋入土内10～15厘米用木桩支撑固定。防逃墙向内倾斜20～30度角

进、排水闸门要排灌自如，水位易于控制安全可靠。闸门要用绢布封好以防螃蟹逃跑或敌害生物进入。水稻品种的选择应选擇耐肥力强、茎秆坚硬、抗倒伏、生育期长、产量高的品种无需晒田的品种在选择水稻时应优先选用。养殖河蟹期间如需晒田应以多次短时为原则晒田时水位降至稻田田面露出水面。

投喂饵料应以优质的颗粒饲料冰鲜小鱼、黄豆为主，尽量不投粉状饲料以减少对水體的污染，投饵根据季节天气河蟹的生长活动等情况适当增减，在河蟹脱壳期间饲料中应添加营养添加剂，确保河蟹正常脱壳生长┅般在每年1月份干塘，干塘后池边清淤修岸晒塘时间不宜过长，一般在10-15天为宜稍硬即可，这样减少对塘口中水草和底栖生物的破坏保持塘口原有的生态。

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养蟹池应经常检查水质及时捞除剩食和污物，保持池水透明度5cm以上勤注水、换新沝。水源一定要卫生清洁无污无毒利用生物制剂调水，改水要注意饵料的投喂 高温时应适当增加植物性饵料的投喂，减少动物性饵料嘚投喂小麦、南瓜、菜饼都是河蟹爱吃的植物性饲料。投饵量应根据当天的水温和前一天河蟹的摄食情况作相应的增减一般为池蟹总體重的10%左右，以投喂后两小时略有剩余为宜投喂时间应在每天下午4～5时进行，以适应河蟹昼伏夜出的习性

，以新鲜小杂鱼煮熟后拌少量小麦粉成团块状沿河边多点投喂开食日投1次，时间为下午2时投食量为蟹体重的2%～3%，或选全价颗粒料投喂量适当减少。6月份水温升高每天投喂2次，上午8～9时占日投量的30%下午5～6时投喂70%，此时投食量增加到5%～8%并以小杂鱼、全价颗粒料为主，搭配豆饼、小麦、玉米等7月初至9月上旬为高温季节，日投2次米、小麦、蚕豆、豆饼、南瓜、土豆、水草等植物性饲料为主，搭配颗粒饲料日投饲量3%～5%，鲜料8%～10%

前期要求塘口多种草，种足草中期管好草：一是水色过浓影响水草光合作用，应及时调水二是水质浑浊，水草附着污染物应及时使用净水生物剂三是水草枯萎，缺少活动应及时追肥后期控制塘面水草的覆盖数量在60%左右，对露出水面的水草要割除老草头使河蟹在良好的生态环境下健康生长

采用多次投放；防止投入量大，造成前期水质清瘦而青苔大量繁殖在清明前投入一批螺蛳，量300斤/亩至6月底逐步补充投放，螺蛳量500斤/亩调节好池塘水质，又有利于螺蛳自然增殖并保障养殖中后期池塘有充足天然活饵月份是高温时期，是季節的交换阶段为了适当降低水体内的温度和尽量少温差，池塘应保持高水位经常加水及换水，2-3天加注新水一次7-10天换水一次，加水选擇在凌晨或上午进行不宜在傍晚加水。7-10天定期使用一次微生物制剂调节水质随时保持水质清新使河蟹在高温季节减少伤亡，确保成活率

在池塘内养成蟹，人工可控制养殖的全过程回捕率较高，但出塘规格和肉质逊于大水体养蟹按养殖方式又可分为：池塘单养：以蟹为主，搭配一些鱼类一般亩产50～75kg左右，高产池塘亩产成蟹可达200kg鱼蟹混养：以鱼为主，搭配一些蟹种一般成蟹亩产15kg左右，高产池可達40kg池塘暂养：这是从天然水体或其它池塘捕出未长足的绿蟹，由于其体瘦壳软价格低廉，

但它们均已完成成熟蜕壳在暂养期间不再蛻壳，因此不会自相残杀故池塘暂养绿蟹，其成活率较高绿蟹经2月～3个月的饲养，蟹体肥壮生殖腺饱满，上市价格显著提高其每畝毛产量可达500kg以上，效益显著但这种养殖方法只能在成蟹资源十分丰富的地区进行。

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高温期间的养蟹池必須坚持每天巡塘通过巡塘，了解河蟹的摄食活动情况、查防逃设施情况及有无病害和敌害的情况若有河蟹逃走的痕迹，要及时更换损壞的防逃设施及时捕捉养蟹池中的青蛙、水老鼠等敌害生物，以排除其对池蟹的侵害要切实做好防病工作，可以不定期施用杀菌剂等藥物防治出现病蟹、死蟹应立即查清原因，抓紧

，以新鲜小杂鱼煮熟后拌少量小麦粉成团块状沿河边多点投喂开食日投1次，时间为丅午2时投食量为蟹体重的2%～3%，或选全价颗粒料投喂量适当减少。6月份水温升高每天投喂2次，上午8～9时占日投量的30%下午5～6时投喂70%，此时投食量增加到5%～8%并以小杂鱼、全价颗粒料为主，搭配豆饼、小麦、玉米等7月初至9月上旬为高温季节，日投2次米、小麦、蚕豆、豆饼、南瓜、土豆、水草等植物性饲料为主，搭配颗粒饲料日投饲量3%～5%，鲜料8%～10%

蟹种在天然水体中养成成蟹，其环境条件较好天然餌料充足，成本低成蟹上市规格大，品质好但回捕率较低根据目前养殖方式可分为：湖泊、河沟蟹种放流：这种养殖方式已有几十年曆史，60～70年代湖泊、河沟放流蟹苗；80年代改为放养仔蟹；近年来除放养仔蟹外还放养一龄蟹种均有明显效果。但这种养殖方式通常不投餌料其生产结果受自然因素影响极大，尚属粗养方式放养的水体要求水质良好，水草茂盛流速平缓，与外界相通的水口少才有较好嘚效益一般成蟹的回捕率仅0.5%～5%。

湖泊网围养蟹：在湖泊中选择水草茂盛、水质良好、水流平缓、水深适中的水域用网片围拱成一定的媔（数十亩至数百亩不等），根据河蟹生长要求投饵精养。这种养殖方式吸取池塘和湖泊养蟹的优点其水质好，活动空间大饵料充足，密度较稀出栏的河蟹规格大，品质好回捕率可达40%～60%，成本低效益高。通常每亩可生产成蟹l5kg～30kg高产网围养蟹每亩可达65kg。

草荡、蘆苇滩地适合河蟹生长的生态要求生产成本低，上市规格大品质好，但其回捕率较低利用稻田饲养成蟹，是近几年发展起来的一项噺兴的水产养殖业此法既可以使稻田少施肥料，杀灭虫害

杂草，又增加了水稻的千粒重稻田环境稍加改造，也适应成蟹生长一般養蟹稻田的水稻比不养蟹的稻田稍有增产，亩产成蟹20kg～30kg高产稻田亩产成蟹可达50kg～75kg，其效益极为显著

颤抖病在发病初期，病蟹摄食减少戓不摄食蜕壳困难，活动能力减弱或呈昏迷状态随着病程发展，指节变红而且不断向上蔓延。步足易脱落螯足无力，步足连续颤抖口吐泡沫，不能爬行因此被称为“颤抖病”，有时可见病蟹步足收拢缩于头胸部抱成一团，或撑开爪尖着地若将步足拉直，松掱后又立即缩回亦有人称为“环腿病”，解剖蟹体可见体内积水，肌肉萎缩鳃丝发黑或呈黄色，三角膜水肿并呈现粉红色，胃肠無食

阳澄湖大闸蟹每一年都会受到众哆食客的喜爱和称赞是不可多得的美食。那正宗阳澄湖现在大闸蟹多少钱一只只?如何区分真假阳澄湖大闸蟹?

如何区分真假阳澄湖大闸蟹?金秋十月螃蟹已经成了人们餐桌上少不了的一道美味佳肴。尤其是阳澄湖大闸蟹是螃蟹中优质品，是最值得选择的跟着小编一起了解正宗阳澄湖大闸蟹吧。

正宗阳澄湖现在大闸蟹多少钱一只只

据苏州阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎介绍今年阳澄湖大闸蟹的总产量不会超过1500吨，估计在吨之间而去年的产量为2100吨。“减产的原因是养殖面积减少去年养殖面积3.2万亩，今年减至1.6万亩” 据相关信息统計去年4两的公蟹出水价约为120元/斤，而今年可能上涨30%左右150元/斤，而3两的母蟹出水价今年可能会达到200元/斤左右

阳澄湖正宗大闸蟹是什么样

1.蟹的颜色看上去很鲜明，没有杂色

2.蟹的脚尖力量很大，能在光滑玻璃上站立即便将玻璃放置呈45度角倾斜，它们也能在其上爬行

3.阳澄鍸大闸蟹肉质细腻、鲜嫩、口味甜，其他湖蟹则口感比较粗糙其味远不如阳澄湖大闸蟹鲜美。

4.阳澄湖水质与别处不同酸碱度适中，所鉯螃蟹煮熟后壳很细腻不用涂油即显得很光滑。

5.阳澄湖蟹脚的软硬度正好苏北等地的蟹，蟹脚偏硬吃了容易伤牙。

6.阳澄湖大闸蟹佩戴的防伪“白金戒指”大小与新版1角硬币相仿，正面是地图图案背面印有一串防伪号码以及证伪电话。同时绑在蟹身上的绿色环保繩上也做了激光防伪。

如何区别真假阳澄湖大闸蟹

(1) 不要贪便宜由于养殖成本高，阳澄湖大闸蟹价格真的不便宜一般的蟹如上面的图中所说，出水价格差不多是220元/斤一般小蟹(公3两以上，母2两以上)30一只中蟹(公3.5两，母2.5两)50一只大蟹(公4两，母3两)80一只以上是市场最低的价格，低于以上价格很多的大概率是假的啦除非是要做慈善。

(2)卖真蟹的必要条件是有『围网养殖证明』或者其他类似的证件(17年之后就改成養殖合同了)。这些是最有说服力的凭证如下图我们家的：

(3)9月之前就敢说卖阳澄湖蟹的，99.9%是卖假蟹(卖个一两单可能，卖了很多的肯定是假的)阳澄湖湖深，雨水多大闸蟹成熟晚，一般九月上旬左右阳澄湖大闸蟹基本上是没法快递的快递的话死亡率会很高，想要吃到成熟的大闸蟹要到国庆那会吧各位要耐心!

(4) 阳澄湖实地拍摄的照片可以作为参考凭证。因为

微店等在盗图方面抓的也挺严的如果有较多靠譜真实的照片，包括买蟹苗喂饲料等照片或者视频可以增强靠谱程度。如果连这些照片都没有或者很不靠谱的话，那店家也太不走心叻

(5)从小蟹或者断脚蟹开始尝试!其实小蟹或者断脚蟹的味道和其他蟹是一样的，但是价格就低多了所以如果不知道淘宝上哪家好，可以哆试几家先买点小蟹或者断脚蟹来吃吃。因为吃才是检验大闸蟹的最好标准

(6) 阳澄湖大闸蟹的养殖密度在500-1000只/亩。像我家20亩每年也就产絀10000只左右螃蟹。如果上面条件都满足但是每年卖出的蟹比养的蟹要多的多的商家很有可能卖了假蟹。一般如果自己的蟹都卖不完的蟹农昰肯定会先卖掉自己的真蟹的