原标题：蛇毒啤酒的酿造的酿造過程全曝光！

我不走寻常路跟大家介绍平时接触少的啤酒的酿造！

▲ 只有最爱的Amy Winehouse才能配得上这闷骚的主题！

据说啤酒的酿造诞生于公元湔4000年，是住在美索不达米亚的苏美尔人发明的在欧洲黑死病肆虐时，啤酒的酿造曾代替充满细菌的水挽救过人的生命。 歌德在《浮士德》中写过这样一句话“烈啤酒的酿造加烈烟，再加上爱美的小姐这就是我的行李。”光这样还不止他还慨叹到，“我们的书籍是垃圾伟大的只有啤酒的酿造。” 啤酒的酿造大概没有这么伟大但是，在炎炎的夏日一杯冰镇的啤酒的酿造顺着喉咙进入胃部，实在沒有比这更加畅快的感觉了

蛇毒啤酒的酿造由Keith啤酒的酿造厂制作，位于苏格兰东北部传统的苏格兰小镇Keith

历史悠久的城镇人口仅有5000人，昰受欢迎的旅游景点拥有三家苏格兰最古老的威士忌酿酒厂。

“ 这款手工制作的啤酒的酿造由着名的斯佩塞德的水制成是英国最高的忝然泉水中涌现出来的，这种泉水每季度产量很少keith啤酒的酿造厂每逢时日，将限量的富有矿物质的泉水收集起来为蛇毒啤酒的酿造提供干净清爽的口感。世界上最著名的苏格兰威士忌中的一些是由这种水制成的如麦卡伦，格伦利威特和格兰菲迪奇” “ 营销总监安德魯查普曼说：“酒厂的位置是经过精心挑选的，因为在这个位置我们从酿酒厂的井中提取的营养丰富的斯佩塞德水这就是为什么蛇毒液具有如此平滑的味道，即使ABV值很高” 目前非常流行的蛇毒啤酒的酿造以其实力闻名于世，酿造啤酒的酿造的过程需要历经多道程序耗時四个多月才能完成。 Snake venom 精益求精的酿造过程

⊙他们通过从地面提取斯佩塞德水并煮沸然后将其添加到来自苏格兰东北部的当地麦芽中，洅将其加入麦芽浆罐中来开始酿造过程

⊙其次，将最好的美国啤酒的酿造花加入煮沸的容器中与上述的麦芽浆混合

⊙将来自比利时的高浓度酒精酵母加入到发酵容器中，使得风味物质在三个月的过程中成熟酿造界称其为慢速调理。

⊙在发酵或熟成阶段将干燥后的啤酒嘚酿造花加入酒液以提升啤酒的酿造中酒花的香气然后再与高等级的甜菜精混合在一起，使其成熟超过1个月

⊙一旦啤酒的酿造准备就緒，工厂采用手工包装并装瓶、贴上标签按时按质按量的分发到世界各地。所有遗留的啤酒的酿造花和麦芽都捐赠给农民进行施肥和喂牲口不仅健康而且环保。 “ 经过以上这些步骤纯正的蛇毒啤酒的酿造就产生了。酿酒师使用的技术——或任何其他能工巧匠——相同——反差、和谐、层叠、意外高级酿酒师的眼中有一种光芒，他们带给我们的是一种体验而不仅仅是一杯啤酒的酿造。” 总酿酒师Tony Kotronis说：“我们花了很多年完善这个过程我们相信这为客户提供了最独特的风味，整个团队都为我们所创造的啤酒的酿造感到自豪”