通牛网能有哪些牛蒡的作用和功效?

基本是没有副牛蒡的作用和功效只要不是顿顿都喝很多,就没事

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《本草纲目》中详载:牛蒡性温、味甘无毒通十二经脉、除五脏恶气,久垺轻身耐老有清热、解毒、祛湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。营养学家认为东洋参(牛蒡)是中药也是蔬菜营养价值很高,目前还没发现副牛蒡的作用和功效

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参见国家卫计委的回复:根可以!籽不可以(牛蒡籽属于保健食品原料不是普通食品)

国家卫生计生委关于牛蒡作为普通食品管理有关问题的批复

国卫食品函〔2013〕83号

你廳《关于牛蒡能否作为普通食品原料使用的请示》(冀卫办监督函〔2013〕20号)收悉。经研究, 现批复如下:

一、同意牛蒡根作为普通食品管理生产经营和使用牛蒡根应当符合有关法律、法规、标准规定。

二、牛蒡子仍按照《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》(衛法监发〔2002〕51号)的规定执行

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