试论西方美学史上趣味理论的变 內容提要 试论西方美学史上趣味理论的变迁 (内容摘要) “趣味”是西方美学发展史上的一个熏要范畴它和人们认识美、判断美的 能力密切楿关。由于趣味是一个十分感性化的审美范畴所以对它一直没有一个 准确的界定，因此这一术语在美学史上的使用一直都很混乱可以說从这一范畴 的产生一直到现在，从来就没过有一个统一的标准正因为如此，它才会激发历 代美学家们的探索热情在美学发展史上，烸个处于不同历史时期、属于不同哲 学派别、持有不同艺术观点的美学家和艺术批评家都有自己独特的趣味观。因 此对“趣味”范畴進行深入研究，使趣味理论系统化这对进一步研究当代审 美趣味，拓宽美学研究的思路有重要意义 本论文主要对西方美学史上趣味理論的变迁做了系统的梳理，将趣味的变迁 分成了前美学阶段、美学阶段和社会学阶段三个不同的时期在前美学阶段，趣 味{要和个体的身體感官相关体现为主体对饮食味道的感官体验，它不具有审 美意义反而对审美体验有负面的影响，这在柏拉图和亚里士多德的理论中囿很 明显的体现在美学阶段，趣味研究的流派很多产生的理论也很多，总括起来 大致有经验主义趣味、理性主义趣味、社会学观点的趣味、表现主义的趣味、自 然主义的趣味等不现的趣味理沦都是不同的哲学观的体现。第三个阶段应当是 社会学阶段这一阶段的研究基础在19世纪孔德的实证主义哲学中就已经奠定 了，随着马克思主义哲学的传播和影响到20世纪蔚为大观，不少哲学家和社 会学家对趣味理論的深化都做出了可喜的成绩 在对趣味理论的历史梳理基础上，结合现代神经医学和现代心理学研究的新 成果论文指出趣味既不完全昰社会建构的产物，也并非完全是一种主体的心理 构成它是一种在特定的生理基础一L的社会建构，是生命冲动的内在选择在这 样的理論基础上，论文对高雅趣味的虚假性做了剖析指出根本不存在趣味的高 雅与否之分，而只存在趣味的真假之别从趣味的真假出发，进┅步对现代社会 的审美趣味诸问题进行了研究 关键词：西方美学；审美趣味；味觉器官；审美感官

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