点击联系发帖人吃苦耐劳 勤勤恳恳 对工作认真负责 做事细心 善于发现问题解决问题
柠檬厚皮比薄皮好皮厚的营养丰富。
柠檬皮有涩味但柠檬的清香也在皮裏，皮里的养生保健成分也不少
两端果蒂和花蒂都呈尖凸起状，这一类柠檬适用的人群广绝大多数人群皆可食用，是泡果茶和当水果嘚优选
圆形柠檬，果蒂和花蒂的凸起较小这类柠檬一般用来烹饪调味、调鸡尾酒、泡果茶和腌制品。
柠檬分有核和无核两种因为柠檬的果核有涩味，泡果茶和制作干柠檬片应尽量选择无核品种
根据皮的厚薄，柠檬也分厚皮和薄皮两大类柠檬皮有涩味，但柠檬的清馫也在皮里皮里的养生保健成分也不少,如果难以忍受涩味，可以选择皮薄的品种
挑选柠檬的时候，要注意观察果皮表面形状正常、表面光滑、色泽均匀的才是优质柠檬;那种带有斑点、疮痂、畸形的果体，很可能受过病虫害或是外伤不宜选购。
用手稍稍捏一下柠檬看看果肉的弹性，弹性不足的可能会存在失水的情况
尽量选择中等以上个头的，个头偏小的过于苦涩不要选
本回答由健康生活分类达囚 李曼推荐
你对这个回答的评价是？
不同的品种不同的产地都不太一样的。你卖柠檬的时候最好挑两头有尖的表面干净的
本回答被提問者和网友采纳
你对这个回答的评价是？
最好的柠檬是皮薄肉多，汁多
你对这个回答的评价是
你对这个回答的评价昰？
你对这个回答的评价是
