原标题:多做给孩子常吃的两道镓常菜补充营养大脑更聪明,越吃越机智!
宝爸育儿路每天分享育儿小常识大家好今日给大家推荐两道家常养分菜,孩子常吃有利于補充大脑养分孩子越吃越机伶。
1.红烧鳜鱼怎么做桂鱼最好吃,又称鳜鱼——“桃花流水鳜鱼肥”其味最为鲜美肥腴。苏州“松鹤楼”、“得月楼”皆有传统苏帮名菜“松鼠怎么做桂鱼最好吃”——相传曾令七下江南的乾隆皇帝赞不绝口
鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少数維生素、钙、钾、镁、硒等养分元素,肉质细嫩极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功用欠安的人来说吃鳜鱼既能补虚,又不必忧虑消化困难;鳜鱼肉的热量不高并且富含抗氧化成分,关于贪恋美味、想美容又怕肥壮的女士是极佳的选择
2.萝卜炒腊肉,是由胡蘿卜青椒和腊肉三个主要食材搭配炒制而成。腊肉从鲜肉加工、制作到存放肉质不变,长期保持香味还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制故夏日蚊蝇不爬,经三伏而不蜕变成为别具一格的地方风味食品。
胡萝卜含有很多胡萝卜素进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内通过酶的效果其中50%变成维生素A,有补肝明目的效果可治疗夜盲症。青椒果肉厚而脆嫩维生素C含量丰厚。青果含水分93、9%左右、碳水化合物约3、8%维生素C;红熟果含维生素C最高可达460毫克。我是宝爸育儿路想了解更多育儿常识请重视我,如果您喜爱这篇文章请点贊或分享给更多的人!