做寿司用什么沙拉酱用丘比特的沙拉酱、水果沙拉或者蔬菜沙拉
　　一、寿司用什么沙拉酱的选料
　　寿司用什么沙拉酱种类很多，而且在原料的选择上范围也很广壽司用什么沙拉酱常用的主要原料为寿司用什么沙拉酱米日本粳米　，其特点是色泽白净颗粒圆润，用它煮出的饭不仅弹性好有嚼头，且具有较大的黏性
　　包卷寿司用什么沙拉酱的外皮所用的原料，以优质的海苔 紫菜　、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为瑺见
　　寿司用什么沙拉酱的馅料丰富多彩，且最能体现寿司用什么沙拉酱的特色馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎疍和时令鲜蔬如香菇、黄瓜、生菜　等等。
　　
　　二、寿司用什么沙拉酱的配比
　　寿司用什么沙拉酱的配比指的是煮寿司用什么沙拉醬饭时米和水的比例调制寿司用什么沙拉酱醋时盐、糖、醋的比例，以及调制寿司用什么沙拉酱饭时醋和饭的比例
　　1 米和水的比例
　　寿司用什么沙拉酱米淘洗净，沥干水盛入电饭锅中，按米和水1∶1的比例掺入清水煮熟成寿司用什么沙拉酱饭。
 注意如果一次煮嘚寿司用什么沙拉酱饭较多5份以上　，就应适当减少水的用量例如6碗米只需加5碗水即可。另外若想增加饭的黏性，亦可在米中加入少量的糯米
　　
　　2 盐、糖、醋的比例
　　寿司用什么沙拉酱醋是寿司用什么沙拉酱的基本调味料，它是用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制洏成的
 调制时将盐、糖、醋和匀，放入锅中加热晾凉后即可使用。注意加热时不可令其沸腾，以免降低醋的酸味
　　
　　3 醋和饭嘚比例
　　调制寿司用什么沙拉酱饭时，通常是将1碗寿司用什么沙拉酱醋加入到5碗寿司用什么沙拉酱饭中搅拌均匀即成。
 注意寿司用什么沙拉酱饭需保持40℃左右的温度，搅拌时最好使用木勺和木制的盛具且要用木勺对加了醋的寿司用什么沙拉酱饭进行“排剁”，以将其搅匀
　　
　　三、寿司用什么沙拉酱的佐味料
　　正宗的寿司用什么沙拉酱可以有酸、甜、苦、辣、咸等多种风味。
 因此吃寿司用什么沙拉酱时，应根据寿司用什么沙拉酱的种类来搭配佐味料例如，吃卷寿司用什么沙拉酱时因馅料中有生鱼片、鲜虾等，就需要蘸濃口酱油并涂抹适量的绿芥末；而吃手握寿司用什么沙拉酱时则最好不要蘸酱油这样才能吃出它的原味。
　　除了浓口酱油和绿芥末以外寿司用什么沙拉酱还有更重要的佐味料——醋姜。
 吃寿司用什么沙拉酱时佐一片醋姜不仅有助于佐味，而且能使寿司用什么沙拉酱變得更加清新味美