快手面上的小吃配方可取吗?

鸡蛋加入盐、料酒、鸡精打匀(稍微加点水可以使鸡蛋更嫩滑) ,锅里放一点油等鸡蛋即将成形时把梅菜笋干放进翻炒,出锅备用!

冷水煮沸加入面块,煮至面条浮出水面捞起备用!

锅中放油,将拍过的蒜头煸出香味加入盐、料酒、辣椒,鸡精、蚝油小炒加水煮沸!

最后摆盘,先放面条然後加入鸡蛋梅菜笋干,然后将沸腾的汤汁浇上是不是很赞呢?(忽略我盘子盘子太丑,但是不影响味道)


做菜好吃都有技巧我的每噵菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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