施足基肥每亩沟施氮、磷、钾(15-15-15)複合肥40~50公斤，生物菌肥8~10公斤盖上一层泥土后，再将大蒜追肥种子种下然后用干枯稻草或其他杂草将土壤覆盖住，草厚5~6厘米为宜

    及时縋肥。幼苗高10~15厘米长出3~5片新叶时开始追肥，以后每15~20天追一次肥连追3~5次即可收获。每次每亩施沤制腐熟的花生麸40~50公斤、活力素生物菌肥8~10公斤、氨基酸有机复合肥20~30公斤兑清水100倍，均匀淋施在大蒜追肥植株根部周围的土壤中

    叶面追肥。在秋大蒜追肥生长发育期间必须每7~10忝叶面喷施一次0.1%硫酸镁、0.2%尿素、0.3%磷酸二氢钾、300倍硝酸钙、1000倍植物高效平衡营养液、1000倍天然芸苔素混合液，连续喷洒8~10次均匀喷湿所有的茎葉，以开始有水珠往下滴为宜（张杨）