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就是这个电烤箱烤吐司有吐司模具温度要多少... 就是这个电烤箱烤吐司有吐司模具温度要多少
小面包-小餐包的做法
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将除了黄油以外的所有材料加入厨师机的搅拌桶。
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开1档將面团揉成团转2档将面团揉至光滑。
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加入室温软化的黄油开1档将黄油融入面团，转3档将面团揉至出膜状态
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将面团整圆，装入容器盖仩保鲜膜放入烤箱28度，进行第一次发酵
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将发酵好的面团排气，平均分成9份每份63克左右，整成圆形摆入烤盘中。
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放入烤箱35度进行苐二次发酵。
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二次发酵后刷上蛋液，撒上芝麻
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放入预热好的烤箱，中下层上下管160度16分钟。
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