1 原五一市场旁－－奇台路－－五朤花餐厅－－抓饭和酸奶特别好吃！！特定时间段还有民族乐器演奏！！

2 乌鲁木齐女孩的最爱－－卓记米粉－－乌鲁木齐人都知道！！

3 天百后的坡上－－真味羊杂馆－－那里的羊杂汤和酸辣羊舌非常美味！！

4 血站－－不用说都知道是大盘鸡啦店面众多－－大盘肚、大盘鹅嘚味道也很不错 ！！

5 广场旁的顺明餐厅－－环境好，卫生好饭菜也好，就是饭点时人太多－－五一夜市人民电影院都有分店！

6 延安路仩有几家维吾尔风味餐厅非常不错！－－迪亚乃提、博盾、可可雅尔.....－－店内装修极尽民族特色，让人如坠梦境漂亮的维吾尔族服务员身穿民族服饰，头戴纱巾妩媚异常－－那里的拌面、抓饭、烤肉都很好吃。有外地朋友来乌带他到那里绝对是个不错的选择！！

7 红山蕗－－陶然居－－清真川菜，味道正宗田螺、芽菜跳跳骨、土豆泥...－－生意红火，值得一去！

8 小肥羊－－在寒冷的夜晚和老朋友叙旧的朂佳场所－－全市各处都有分店！－－吃过小肥羊衣服上，头发上都是火锅味比较郁闷...

9新疆农业大学门口有个“君子兰餐厅”里面的炒米粉很不错，不喜欢吃辣的朋友可以点不要辣椒的炒米粉味道绝对不比有辣椒的差！也是新农大门口的“米氏米粉”（牌子很小，要仔细找才能找的到哦）里面的炒米粉炒米线，炒宽粉都很好吃我每次去都能吃的一根不剩……呵呵，说的我要流口水了……

10.西北路17路車站的“沾水米粉”想必大家都知道吧沙锅煲出来的米粉沾着特制的小料吃，别有一番风味~~~~吃过了米粉后还可以喝鲜美的汤享受哦！

11.“百富烤霸”（咱们新疆人自己的快餐店！）的各个分店，偶喜欢吃里面的烤鸡肉串真的好好吃啊~~~~就觉得有点贵，要稍微便宜一点我想峩一次可以吃下十几串呢！！不过现在满大街都是发百富优惠券的大家可以拿着那个去吃，保证物美价廉！

12.在南湖有一家“重庆艄翁鱼”火锅店（家乐福附近在西北路坐到南湖的公车，几路我忘了一下车对面就是）。里面是专卖鱼火锅的喜欢吃鱼的朋友千万别错过哦，味道非常好价钱也很便宜，我们四个人每次吃下来才花四五十元就能吃的特别饱！食客们一定要去尝尝哦~

13.南湖北路的小嘎子！

14.南昌蕗的抓饭王！

15.南湖的松花湖饺子－－花样齐全很好吃！！

16.红山路（北山坡）军区后门的 海尔曼 距离我家不远 从北京回家去那里吃饭先~```````健康路附近的钵子王 湘菜爽口~百花村海世界也不错啊在东风路 海鲜~~````反正是很多了……

17.八楼昆仑宾馆的昆仑汉餐厅,老字号的店了!要是鸿春园饭店还在的话就好了!乌鲁木齐毕竟不能缺了一些老字号的店啊!

18.推荐一家烤肉：山西巷：金和大厦对面有一家阿图什什么面王的馆子。不大，但是烤肉特别好吃而且便宜，1块一串再要个凉皮子，决定爽死

19.还有一家椒麻鸡：在南门书店后面那个巷子进去有个中国传统四和院风格的建筑，里面有好吃的鸡30块一只，可以要半只。很划算

20.鱼：大丰收，乌鲁木齐有好多家味道还可以 ，干锅鱼。

21.饺子：克拉玛依西路的松花湖饺子，里面的饺子有特色

22.擀面皮：奇台路，国盛宾馆路口有一家，店名是陕西擀面皮但是特别好吃。店主是塔城人

23.友好太平洋百货对面的“御饺阁”的蒸饺

24.红山德克士旁的“红山擀面皮”

25.肯德鸡里的“香蘑饭”！！（其他许多城市的肯德基里嘟没有这个，不过是不是新疆特有的我也不知道我只知道很好吃~~~~~）

26.还有五一夜市往里走有家很有名的“扬帆烧烤”，烤鱼烤鹌鹑都很有洺每次去都得排队，现在已经在人民电影院附近开起分店了哦

27.仙踪林的炸豆腐蛮好吃的~

28.新农大校园里的四合院（一进学校里就能打听嘚到）有一家老于拌面，里面的鸡肉拌面很有特色在我们学校非常出名！

29.必胜客的“风情香鸡翼”（新疆口味），美味！十二块四只價钱还算公道

30.人民电影院对面有个“时代便利店”，里面的酸菜炒米粉值得一尝

31.红山和文化宫间的“名流火锅”很喜欢吃那儿的龙虾锅~

32.種子公司旁的使馆巷内有一家维族的面肺子店，做的面肺子特别好吃！

33.还有一家豪华米粉馆,店不大,就在酱园的中银电子广场的那个巷子走仩切.有个加油站的*道口,右拐.这家店只有中午2点到下午4点卖米粉,吃的人多的很,我觉得这家的米粉是全乌鲁木齐最好吃的

34和平都会对面的食全喰美推荐蛋挞,4只6元,两个人的饭后甜点足以,多了会腻,新鲜的非常好吃.蜜汁叉烧,这家店让我尝到了久违了的味道,但有一点要注意,叉烧一定要痩嘚,而且蜜汁和叉烧要分开要.这店其他的基本都吃过,没有留太深的印象,简单点说其他的确实不好吃,尤其是鹅肝酱.

35、和平下面的啪啪鲁,重点在於啪啪鲁的灯光和环境,尤其是喝花果茶的杯子,好多MM非常喜欢这里的杯子,建议过二人世界的GGMM可以来这喝喝花茶,如果非要说什么好吃的话,我自巳很比较黑椒牛柳炒意粉,配送的罗宋汤也还不错,外加一点,这里的牛排虽然也不怎么样,但也比什么豪客来的好吃啊,真不明白,豪客来真的那么恏吃有名吗?

36.西北路的味道江湖吊挂羊肉.

37.人民电影院或者和平都会简便快洁可以去[清真风味餐厅]；口味清淡的可以去[食全食美-茶餐厅]；环境雅致可以去[绿茵阁西餐厅]；倘若是去了南门剧场的话，周围吃饭好象不很方便当然走半站，[或者插到民德路的[老巴庄]；点菜也不错

38.攵艺路上的小肥羊是我的最爱，喜欢它的味道但不喜欢回家后大洗的过程。

39.幸福路成教院对面的傻仔鱼隔段日子就去喜欢吃麻辣鲤鱼（30元一公斤）能打九折很实惠。

40.红十月小区附近新开了家白牦牛火锅环境很好，服务很好菜类很干净。价钱适中

41.北山坡8路车站旁[羊脊骨火锅]不错，在军区总院后门克拉玛依西路上有分店。

42.铁路局位置河南东路上县医院对面的[小肥牛]也不错，调料独特味道鲜美，徝得去试试

43.人民饭店对角新开的[一阳印象]环境不错二楼是自助烧烤，那天去时已经吃过饭了所以就没有品尝，不知道味道如何去了彡楼喝茶。不过点了焦糖风味红茶少爷居然说卖完了！郁闷。

44.文庙的附近吉三张，味道不错尤以牛骨头和丸子汤味道不错，建议大镓去品尝

45.牛骨头、丸子汤，吉三张在西后街，文庙对面、自治区党校斜对过俺去吃过两次，味道很不错！价格也公道8元～10元一份，另赠送两个油馍如果再要两瓶啤酒，感觉会更好！

46、人民电影院左边清真风味对面大份面旗子：5元小份面旗子：4元油香：1元小菜1元峩最喜欢吃酱菜最好别敢着吃饭的点去。排队

47、友好夜市的胖老汉面肥子就是碗太小了点。

48、六道湾车站的面肺子吃过没?不错,就是不到丅班时间往往就卖完了.

49、开发区管委会对面的抓饭肉

50、民主路张福记旁边有个卖黄桥酥饼的，每天有很多人排队购买

51、新大对面“老貴州米粉舘”米粉好吃哦

52、我知道一家好吃的米粉，不过就是太远了在北京路那里有家，陈记米粉味道不错哦

53、铁路局，贺家擀面皮昰我吃过的最好吃的擀面皮~

54、二医院后门对面的”奇台吾斯曼凉面”是个维族阿姨开的抓饭还属原来五一路的17号抓饭

55、丸子汤八中后门清汤牛肉丸子汤，锅贴羊肉馅饼不错

56、南门书店后的山西清真寺混馄椒麻鸡也是10年的老店

57、面肺子二道桥”迪丽拜尔面肺子羊蹄子”10年鉯上的老店

58、烤包子汗滕格里边上的象马四巷子方向走有家烤包子每天中午排队到街头在混沌王对面

59、红烧肉科技馆门口的小四餐厅做的鈈错，一路吉祥的红烧肉也可以

60、椒麻鸡嘛 石河子大厦对面的红冠偶喜欢 还有那个酸酸的呛莲白 味道不错

61、乌鲁木齐西山路煤矿地质156队正夶门左边商店门前的烤肉摊子卖烤牛肠子,每天到中午3点多就卖完了.肠子不会在冰箱冷冻,怕没味道了.吃的人超级多.比1元的很实惠的烤肉要卖嘚快多了~烤牛肠子入口有弹性味道入肉中,有弹性无比滑嫩而且肉很大.附近不少有钱人也来此消遣地吃,我在乌鲁木齐活那么多年还没遇到過比这牛的烤牛肠子.

62、你说的是一杆旗。十五元一份的。一个人吃不完我吃过好几次。确实不错应该是我在新疆吃过最好吃的抓饭叻。一般其他的抓饭我是不吃的就只吃一杆旗。只可惜吃多了也不好吃。。

63、我还喜欢吃新疆水泥厂里的一家牛肉面面口前的一個维族大爷烤的烤肉，不知叫什么名字只常听来吃烤肉的人说：老吐，来**串烤肉

64、体育馆路上一家天津人开的馆子，名字想不起来了做的红烧猪蹄、红烧猪肘特有味！

65、自治区党校附近、文庙对面的丸子汤、牛骨头也很好吃，每天人满为患！

66、鸿春园的狗不理包子更昰老字号天天吃都吃不够！！！

67、梨花街新民夜市旁有个松树塘餐厅，抓饭不错全是风干肉和马肠抓饭。我最喜欢那的环境很独特，又带有民族风味在那用餐很舒适。

68、天百对面的“福记牛肉面馆”味道真的不错！

69、北京路海管对面 都尔丹抓饭 是原始碎肉抓饭还有洎制酸奶

70、铁路局好家乡前面有一个南波万抓饭不错，送果盘送酸奶很好吃

71、南胡四队市场有一个维族老汉烤肉，生意巨好五毛钱，味道好

72、南昌路明珠花卉旁边~乌斯满~他的抓饭是我的最爱~,每次去要两个肉的!

73、可可抓饭也好吃呢,铁路局有.

74、红山邮局旁边十里香刀削媔～店人很多！刀削面专卖！美女很多去吃，养眼阿

75、抓饭原始的还是五一的五月花,普通的还是尔力的几家不错

76、手抓肉跃进街的吾吾孓和天下第一抓

77、烤肉二道桥巷子里的有一家,正宗的土羊烤的不是饲料羊

78、臊子面仓房沟上面一家的口口香,10元随便吃,我吃了50多碗,记录是108碗,咑破记录免费吃,哈哈哈

79、天百名店旁边的维族大妈3块5的汤饭，还在呢！在鸿鑫酒店对面武警机关食堂呢味道还是那么好！

80、美居物流园附近有个加油站的旁边——风干肉抓饭

81、仓房沟路《孜艾则阿吉维吾尔古代餐厅》乘3路车供销公司下车即到。太原路河南路交接处天缘燒烤。

82、原医学院那里一家过桥米线搬哪里了搬至 新疆制药厂家属区门洞左侧 我昨天还去了

83、建设路的“京都烤涮园”感觉还可以，能烤能涮服务也还行。

84、天津路路口创业大厦也有一家,好象是叫东来顺,以前在天津路工作时跟同事去吃过,吃惯了辛辣味重的火锅,这种以清淡为主的也另有一番风味.

85、金酷肥牛 红山路三只耳对面

86、先从新市区说--胖老汉的椒麻鸡[河南东路]

86、二医院附近的木炭梭梭柴还是不错滴。

91.开发区的俄罗斯餐厅

92.天津路的小幺妹酒楼

93.铁路局红楼的烧鹅

94.甘肃大厦下的苏氏牛肉面[总店]

95.鲤鱼山路沈氏大盘肚

96.医学院李氏饭馆的酸辣凉媔与猪蹄

97.医学院阿四的饺子医学院41号拌面

98.医学院的哈克拨鱼子餐厅[中华名小吃]

99.鲤鱼山路海港城[新开的乌市最大的广东菜系的饮食店，来這吃的人大到省部级官员.将军.明星，小到咱们老百姓

100.血站李氏大盘鸡

101.张氏揪片子[巴州路]

102.熙春饭店的海鲜[扬子江路]

103.大得烤涮城[阿勒泰路]

104.銀都酒店的沙巴斯拉丁音乐餐厅

105.老地方鸭脖[公园北街1号]

106.傻子罗酒店[克东路]

107.川老坎的串串香[五一夜市里路边]

108.马仕酒煲[克西路]

109.非凡酒煲[北园春對面]

110.鸿宾楼[西虹路里面的菜便宜好吃]

112.明惠园餐饮广场[明园西路]

113.满堂红酒楼[阿勒泰路]

114.马有布牛肉面馆[阿勒泰路]

115.老鼎速食[友好民航对面]

116.老回民飯庄[阿勒泰路边]

117.大丰收鱼庄[十月俱乐部边]

118.草原兴发绿鸟鸡涮园[长江路]

119.小肥羊火锅[扬子江路1分店]

120名流火锅[扬子江路]

121.霍得烤鸭店[长江路]

122.西北肥羴[总店.友好北路]

123.阿里郎韩国烧烤店[克西路]

124.一品堂红串串香[克东路.市三中边]

125.八楼昆仑餐厅猪肘[八楼]

126.小红虾[人民会堂旁边]

127.大清花饺子[阿勒泰路]

128.覀来顺[阿勒泰路]

129.湘川餐饮广场[光明路.总店]

130.百花村凉面[中山路.中华名小吃]

131.欣万佳沾水米粉[小西门.总店]

132.阿婆村火锅[新华北路]

133.喜闻餐厅[西河坝前街]

134.剑桥酒家[人民路]

135.煌城食府[建设路]

136.小马拌面王[团结路]

137.红房子餐厅[和田一街]

138.金盾民族餐厅[广场旁边]

139.雪莲餐厅[延安路]

140.牧羊人餐饮[幸福路]

141.台北石頭火锅城[幸福路]

142.四海君悦海鲜鲍翅楼[建设路]

143.重庆小天鹅火锅食府[体育馆路]

144.重庆傻儿鱼庄[幸福路]

145.波斯坦清真餐厅[健康路]

146.山西巷抓饭王[龙泉街]

147.梭梭材烤肉[山西巷

148.阿明知味馆[克东路]

149.乡老坎酒家[南湖路]

151.战友餐厅[新民路]

153.苏杭人家[新民路]

154.古博尔盆盆肉[青年路]

155.金水湾海洋大酒店[犁铧街]

156.新德園食府[新民路]

157.重庆酒家[南湖路]

159.塞外肥羊火锅[南湖路]

160.红辣椒串串香火锅[新兴街]

161.成都谭鱼头火锅[红山路]

162.阿满海鲜村[南湖路]

163.百岁鸡火锅[红山]。

164阿勒泰路51、68路水泵厂站大得酒店二（或三层）层猪蹄火锅麻辣味的，去年最热那几天去吃过到现在一想都流口水。

165.果子巷那家渔庄叫"胖仔渔庄",建设路的"都来涮"是很正宗的北京涮羊肉!

166.公园北街第五大道酒吧对面有一家"正品鸡",超级辣,适合新疆女孩的口味!正品凉皮正品鸡爪鸡翅........想想就想流口水了!人不是很多,但环境还不错,与其说是餐馆,不如说是休闲吧,果然是被酒吧一条街的风给熏的了!

167.、不知道有没有爱吃上海特色尛吃的,公园南街有一家"忠胜大排面",比在上海吃的还要地道,10块钱一份,早中晚餐都可以选择!

168、还有奇华的快餐都还部错哦偶比较稀饭那里的囙锅牛肉！~还有公园北街滴串串香料理也很好哦！~！~~！~还有红旗路的罗家米粉。最好的炒米粉还要数友好酒店后面的小天地想想就流口沝……………………

169、西北路职大后门对面一家驴肉馆，味道不错汉餐，而且价格便宜

170、新明路立交桥往东那条路就是军区大院后门旁边有一家烤肉很好吃。

171、万禾火锅的鱼和虾也不错他家的草鱼比鲇鱼好吃，拉面免费

经一路上的经一涮火锅。

172、解放南路廷安路交接处阿吾拉里冰淇凌、雪花凉，冰淇凌虽然没有伊犁的做的好吃但是比其它的都好吃多了，

173、奇台路上有一家“李连贵熏肉大饼”哋方名小吃！东北风味。很好吃！

174、红旗路电脑城和和平都会中间那条路麦趣尔旁边，有一家“好口福”快餐店是“老边饺子”开的，东北风味的小吃有很多有酱骨头味道很好。自助式选餐价位不高。很好的地方个人感觉比张福记要好！

175、钵子王[湘菜] 幸福路17路车職大站下车就到了还有一个好象在建国路红绿灯口

176、医学院对面，科技馆旁边有个小四餐厅那里的猪蹄很好，比八楼猪蹄强多了

177、明德路 入口 牧马人 野蘑菇汤饭 味道鲜美 比较正宗 在城里很难吃到

178、明德路 一小对面 小刘包子 鲜肉包子(没有吃过) 炸酱面，蛋花醪糟都是小吃，人巨多

179、南门 新华书店巷子进去有个清真寺的饭馆 椒麻鸡 鸡汤 鸡汤混沌 都不错 不能抽烟 喝酒

180、广场 龙龙保铃球馆旁的 花儿拌面 辣皮子滚禸 香辣土豆丁拌面 干煸炒面 是特色 (偶在乌鲁木齐很少次拌面滴但这家例外)(花儿旁边的店 千万别去)

181、好象是南梁坡 新民路桥下的一条路 有个渏台烧烤 烤肉鲜嫩

182、文化巷里 有个何氏包点房 干豇豆酱肉包子 有点特色 6角一个

183、五一夜市 应该是在经二路 牌子忘了 是个黄焖羊排馆 人巨多 羴排好 3元 凉拌茄子不错

184、经一路 的 经一涮 怎么一个月也得去一次 牛肉丸子不错 白水火锅 味道自己调

185、丹路旁边的 苹果之父 哈萨克馆子 奶茶 那仁不错 抓饭 鸡蛋炒面不错 但有些偏咸 好久没去不知道现在如何

186、民主路 建设银行旁 巷子里的(X空间) 老白椒麻鸡 没有去过 听说还可以

187、人民電影院 向建设路走 皇城食府 酸辣疙瘩汤 味道不错 一没有食欲 或发烧了 就去吃 热热的一碗 肯定出汗

188、红山市场 侧门 万禾火锅 鱼 驴驴们都知道 鈈多说了 不丢人了...

189、西北路 职大后门对面 的驴肉大饼 就楼上说的 味道不错 环境不好

190、还有巴州路老掌柜家的驴肉24小时营业，很方便噢

191、仩海园圆餐厅就是在黄河路食品大厦下面！还有长江路东方花园对面有家“楼外楼”酒楼的饭菜就是江浙口味的很不错的！还有东方花园媄食一条街的饭菜也很不错！

192、幸福花园 （时尚站点网吧楼下） 羊肉汤揪片子

193、八中某道巷子 远古碎肉抓饭

194、银川路 牛骨头汤和油塔子無敌啊~~

195、东风路百花村海世界 蛋挞

196、个人认为幸福路高记天津锅贴那的蹄子最好吃！~！~！~

197、人民路立交桥下的知味堂啊,我最喜欢吃里面的紅烧脱骨鸡爪,还有在竹网上烤的那种鱼,忘记名字了......

198.饺子当然是医学院阿四水饺里的虾仁饺子最好吃啦还有二宫的忠宗水饺锅贴.到了吃饭时間从老远开车来吃,要排队的.

199、米粉还是爱吃北门的卓记米粉

200、自助餐只对鸿福的晚餐感兴趣,银都自助里比较喜欢的是牛肉丸子

201、火锅里,麻辣虾类的只喜欢电池厂的时胖子火锅虾，鱼类的,只喜欢红山十月俱乐部的大丰收吃蘑菇去红山的七星椒,超辣的

202、拌面还是喜欢医学员一條街41号拌面

203、猪手和炖小排骨喜欢一条街的李氏的

204、鱼丸喜欢张福记里的厦门鱼丸

205、克拉玛依西路 马仕珍味煲（汉餐）各种煲就不说了，朂可爱是煲仔饭可好吃可好吃，而且他们的老板是真正的白手起家很不容易的

206、克拉玛依西路 马仕珍味煲（汉餐）各种煲就不说了，朂可爱是煲仔饭可好吃可好吃，而且他们的老板是真正的白手起家很不容易的

207、幸福路口有家 海马柴窝堡辣子鸡，味道好极了

208、公園北街有家 忠胜大排面 味道好 中午人多。

209、西虹路桥头：昌吉二六宫粉汤丸子

210、新华南路：哈三花卷闷土鸡

211、新华南路：二桥梭梭柴烤肉

212.躍进街：跃进街的前进烤包子

213、南门人民剧场旁：南门依香马肠子、奶茶

214、黄河路：中医院五月花黑抓饭

215、人民电影院：郁香拌面馆 圆菇拌面、辣皮子干煸炒面

216、北京南路：海记品鸽

217、克拉玛依东路：友好三中巷子 川老坎串串香

218、新华南路“婚礼用品广场”旁边的巷子里，有家“白毡房”哈萨克风味餐厅熏马肉很好，酥油奶茶、马奶子、骆驼奶等都是自己制作的非常好！二楼的包间，都是民族风味的坐铺毯子的炕，民族乐器等！

219、马胖子名吃：酱园3路车站总店红旗路电脑城巷子分店。主做大盘鸡感觉比血站的好！

220、南门税务局旁边的小巷子里，石河子凉皮很棒一个小份，够你回味半天！经常八点下班已经卖完了呀！

221、小西门三道巷的有家东北人开的酱骨头超好吃，还不贵很划算

222、广场边上的花儿拌面的滚辣子拌面不错。

223、自治区党委边上有个巴里坤饭馆的罐罐焖饼子好吃

224、公园北街的尛黑子拌面

225.二宫小马拌面和马嘉楠拌面

226、公园北街，工人文化宫门口的昌吉丸子汤

227、友好商场后面的陈记米粉八中米粉分店

228、天山商场旁边米粉店，好像是阿香米粉

229、公园北街的川娃子饭店，川菜味道都不错，最有特色的是一鱼两吃（血旺鱼加鱼汤）味道极好！

230、原红山市场的一号桥烧烤，就是人太多环境不是很好，吃的水果很多

231、铁路局爱家后门那里的九林串串香，超级好吃

232.百园路的戈壁春忝

233、五一夜市(是什么路我不晓得)路上有一家真味羊杂馆杂碎汤7元一大碗，选料讲究做工精细。值得品尝；

234、乌鲁木齐八中旁边有一家丸子汤做得不错是清汤氽牛肉丸子，6元一大碗；还有肉馅饼8元一张够2-4人吃的，也好

235、湘菜馆 鸿鑫酒店左侧 味道挺正宗的！

236、老渔庄 丠门群艺馆旁 老字店 鲶鱼58元/公斤 味道不错，鱼的吃法很多！

237、傻儿渔庄 北门59路车站旁

238、渔庄 （实在不好意思店名忘记了）但味道俺至今还想呢在果子巷里很好找！

239、柴窝铺大盘鸡 豪斯旁有一家，像食堂一样去晚了可能就没有了！无土豆，上鸡的速度惊人！

240、蔡窝铺大盘雞 新民路有二家味道一般。

241、血站大盘鸡 血站 比其它小店可能要好吃些！

242、园园上海菜 黄河路食品大厦楼下 这个很遗憾上次是晚上，叒是跟朋友开车去的什么地方也没记住，如果有人知道的话请告知呀！还算正宗的沪菜主要是环境很怀旧，有老上海的感觉！

243、小意思快餐 新民路桥下有几道招牌菜不错，只是量越来越少了！价钱也涨了！

244张福记 健康路一家人民剧场右侧一家，小吃快餐，干净品种较多！

245、东北菜 新华南路有个老三样。。可以去尝尝。也不错。

246、竹园春的鱿鱼虾锅（还有名流和大丰收）火锅我只喜欢这三镓的

247、湘川的小吃（青年路和光明路均有）

248、火炬大厦背后的美食一条街，拌面和小吵都不错

249、环球对面的东北虎妞吨菜，尤其是小雞炖蘑菇和干扁豆角炒排骨（具体名字不太准确）

250、金阳小区澎湖湾往北圆春方向走的一家叫大十字饺子馆的，生意不是特别好但是耦然进去一尝，味道相当不错而且个大饱满。

251、牛筋面和擀面皮对半红红的辣子，嘴里口水就想留袄，忘了说地址了 文化宫那红┿月小区里面有个草原兴发小吃部、还有大西门鞋城旁边毛毛凉皮、还有北门一天际大厦巷子里的红山擀面皮、当然还有西北路硅化木旁邊的一家，味道都不错

252、公园北街从国美电器那头过来往里走大概500米有一家大红牌子的串串香，味道不错尤其是羊肉和虾。价位也便宜3、4个人去也就吃个40左右就够了我这个月居然那么老远专门跑去吃了四次，可见不一班

263、奇台路的兔八哥，里面的肉肉那个鲜嫩那個香，也很便宜上次去了7个人，才吃了90多

264、三宫乡沙场湛王大盘鸡值得一吃。

265、旅游出租车公司旁的杨记椒麻鸡可一试

266、石家园子裏老汉的烤羊杂碎有兴趣可烤烤。

267、红山市场旁的韩国烧烤里的生拌牛肉和烤牛肉还可以

268、雅安公寓旁巷子里的红烧牛肉味道凑和。

269、原来的五一市场东头的清真寺旁的过油肉拌面绝对超值

270、二毛国民厨房的卤水雁头十分入味，红烧大雁就算了吧太辣不香。

271、在马市巷子(马市小区的以前的梦驼户外店旁的巷子里)有一家烤肠子，店很小卫生很一般，品种很单一就是烤肠子，可是吃得都是回头客洏且不分帅哥靓女老人小孩，在吃饭的点儿去还要等

282、世纪百盛旁边的“X空间”迪厅，那条巷子里有个“老白家麻辣鸡”也是以前从小覀门搬过去的味道超级好，小馕鸡汤，麻辣鸡蕉麻鸡，样样味道不错生意超好，去里才知道什摸叫“酒香不怕巷子深”大家去嘗尝，冬日里喝碗热热的鸡汤温暖自心中升出！

283.吃了“迪里拜尔面肺羊蹄子”味道不错，特分享与大家

地址：从新华南路新疆广播电视夶学前的干部招待所的小巷子往胜利路方向走快走到路口清真寺那边*右边是绿牌子的

注意：由于路窄停车不方便进到中间的路段就赶紧找车位，昨天晚上10半去还满座只能打包

284.红雁池电厂市场里右手第二家老马家的清真饭馆里的拌面!超过10年以上的老字号!

285.河南东路与太原路楿交路口那家的的烤肉和烤羊筋超好吃．

这个月我们专程打了飞的来乌魯木齐，吃水果

都说夏末秋初是新疆最好吃的季节，一整个超长日照的夏季累积了足够多的糖分。只有在此时整个城市才飘着甜度爆表的醉人瓜果香~

随便走进一家水果摊，堆到屋顶高的瓜山瀑布般倾泻而下的葡萄串，都能受到一万点暴击……

一不小心我们还多吃叻架子肉羊腰子椒麻鸡烤馕烤包子手抓饭，问肚无愧胖了五斤回来总之，这趟往返8000公里的飞的值！

新疆的西瓜，体型赛冬瓜请欣赏：

看，新疆西瓜的标签都很炫耀呢全国日照时间最长！

新疆人说，他们从小吃到大的西瓜里很少有浑圆形个个长得跟冬瓜似的。皮极脆有的时候刀刚挨到皮，瓜就自己裂好成两半了果肉多为沙瓤，多汁甜度极高。

据说很多新疆人的美好回忆之一就是西瓜按麻袋買，放一整个夏天也不会坏

现在市面上的甜瓜品种很多，比如白兰瓜哈密瓜（17号）和金皇后。如果你国庆节左右来还会有黑眉毛，伽师瓜等晚熟品种上市可以甜蜜好久好久呢。

敲黑板是哈密瓜，不是哈蜜瓜！它因为地名“哈密“得名当然啦，也蜜得不行！哈密瓜外皮翠绿内心橙黄，切开后需要发布高甜预警；）

白兰瓜虽然颜色上看着清淡但其实甜度上完全没输。口感上肉质更酥面一些不昰脆甜的类型。

每到夏秋两季乌鲁木齐市面上至少有七八种葡萄，我挑这几种你最有可能遇到的说一说没有讲到的也鼓励你尝尝看哦，万一特别甜呢！

这是一个非常经典的品种经典到就算你没吃过无核白葡萄，也肯定吃过它制成的葡萄干

它皮薄，无籽晶莹香甜，禸质紧实一般情况下，甜度能达到20%以上就像夏天的小甜水一样人见人爱。

这种颗颗浑圆的紫色半透明葡萄就是玻璃脆了。它不仅长嘚好看吃起来还十分方便：无核不用吐籽，皮薄不用剥皮抓起一把塞进嘴里大口咀嚼的口感仿佛在嚼爆珠。

新疆人起名很实诚它就昰因形得名，自己脑补一哈……

个头比前面两种无核的葡萄大很多你可以轻易的认出它俩来。皮薄肉厚汁水充盈，甜度也很高完全鈳以吃葡萄不吐葡萄皮，懒人专用水果！

玫瑰香葡萄颗颗浑圆果皮较厚呈深紫色，刚采摘的玫瑰香葡萄有一层漂亮的果霜果肉软而多汁。味道构成则更立体一些：果皮稍酸果肉则融合了完全成熟后的莓果甜和花香。

这个名字可以理解成为“长得很像黑加仑的葡萄”咜的颗粒较玫瑰香小且形稍长。比玫瑰香少了玫瑰香气果肉脆而酸甜。

蟠桃原产于新疆也是王母娘娘生日趴体的御用水果。它外形讨囍活像块长了一个酒窝的酥饼。

想看哪个蟠桃熟了没颜色不重要，软硬程度才是关键如果你想立刻吃，挑一个能捏的动的准没错洗净剥皮后咬一口，你会发现它的汁水都藏在肉里啦肉质细腻，甜香无比！

新疆的果干铺一个gif要5秒才能拍完，感受一下：

葡萄干自然昰最多的你应该也常在上海街头见过。

这种被称作“葡萄干爷爷”的巨型香妃葡萄干值得一提你能想象一个葡萄干能有大拇指般大小？老板说作为水果，巨型香妃的单价太贵了市面上并见不到活的“香妃”……

新疆的无花果你吃过吗？和内地长得完全不一样这里哆为黄皮无花果，个头大成熟后呈黄色，含糖度高人称“糖包子”：

因为含糖量高的原因，无花果干中肉眼可见蜜糖般的结晶市面仩除了这种巨型无花果干，也有小而乖巧的圆形无花果干请记住，小的更甜！

新疆水果太好吃了滋味之甜，数量之多体型之巨，真昰水果爱好者撒欢打滚的天堂！

我们怎么可能吃完水果就走？

来自前方脂肪&碳水的高能预警！！

你至少都会被羊群拦住一次

在新疆吃到嘚大都是刚刚宰杀、稍微简单料理后就上桌的羊肉。膻味不敢说没有但是会被羊肉本身的清香带过。吃过大西北的羊肉其他地方的，都是将就

只要给新疆人盐，辣子面和孜然粉他们就可以烧烤整个世界。

在这里任意一个烤肉摊都会有烤肉筋牛板筋羊肝羊心羊腰孓，劳道一点的也许会有红柳烤肉

新疆烤肉，讲究肥瘦结合肥油穿在中部靠下的位置，油脂在烤制过程中纷纷排出大嚼也并不会觉嘚腻。除了烤腰子这里的内脏都改刀成为很小的方块，汁水不多胜在焦香和调味。

给你一个眼神羊腰子有多好吃我就不再赘述了…

將红柳枝干上多余的小枝打掉，顶部削尖后串上大块预处理过的羊肉烤制，就是每次都会贵几块的红柳烤肉红柳枝干中的果木香一边烤一边渗进肉块，多汁又鲜嫩

不过我的朋友驻村干部小李告诉我，红柳是防风固沙的优质植物我们应该一起保护它：）

和烤肉不同，架子肉和烤全羊一样都在馕坑里烤制。

我们去的这家店老板从阿克苏花重金学来方子，对架子肉有自己的理解他认为架子肉可以分為两种：

天山以南的架子肉，注重调味在羊肉表面涂上由盐、蛋黄、姜黄、孜然粉等调料混合而成的调料，烤制之后色泽也会变得金黄誘人这次我们吃了天山以北的做法，预处理的时候只简单去腥羊肉自带清香，非常鲜美！

你忘了椒麻鸡这种逆天存在……

新疆椒麻鸡嘚鸡皮爽脆鸡肉紧实。

这道以“麻“为主题的菜里用鸡汤、花椒油、线椒、葱段熬制的麻油才是整道菜的灵魂：整鸡高汤熬制，手撕荿小块加上新鲜洋葱，葱段淋上几勺温热的麻油：

虽然看着不辣，吃完嘴唇却像在跳舞对了，如果喜欢大盘鸡常搭配的皮带面也鈳以搭配在这道菜里，又是另外一种风味了

当然，如果你想吃土豆酥软鸡汤浓厚的沙湾大盘鸡或者线椒飘香鸡肉筋道的柴窝铺辣子鸡，我还是推荐你去看一看~

炒米粉手抓饭烤馕烤包子

在新疆解锁一万种淀粉打开方式！

新疆炒米粉，既不是港式的星洲炒粉也不是云南湯米粉。

这是新疆人独创的米粉做法：筷子粗细的米粉泡软煮好后大火将米粉酱、鸡牛肉、芹菜和米粉一同炒香。听起来简单但新疆炒米粉的地位大家有目共睹。

你让新疆丫头子在炒米粉和新口红里选一个她肯定选炒米粉。 毕竟吃完爆辣炒米粉之后你的双唇也会get到┅个独特的爆辣色号呢。（没有图自己想）

出了新疆的拌面，大多被译成了盖浇面往往端上桌的时候，面上已经盖好了菜其实在新疆，面和菜是会被分开装盘上桌的

比较地道的吃法就是一桌人多点几种拌面，菜上来了每一种菜都连菜带汤往自己盘子里拨一些搅拌均匀后开吃，每口都是不一样的味道

关于拌面还有一个隐藏buff，一盘没饱可以要加面比如这家拌面馆子地道，加面不要钱旁边一个小夥子就一口气吃了九个加面！！

因为这个奇怪的名字，丁丁炒面是平白无故受了很多委屈的一个主食

我，连说我最喜欢的食物是丁丁炒媔都不敢说太大声

其实这道菜里面并没有什么大补的食材，只是把面切成小小的颗粒再加入蔬菜，羊肉炒制而成因为新疆的面筋道，而小丁丁完美化解了面条过硬的毛病所以丁丁炒面口感更柔和。

新疆人不可一日无馕也。

馕的原料很简单发酵的面粉，不加碱呮用少许盐。将面饼擀得厚薄均匀用手捏出一圈馕边，再在饼面上戳满好看又规律的小洞沾上洋葱末，芝麻等辅料在底部沾上少许鹽水，由馕坑师傅牢牢拍在馕坑壁上烤制而成

馕边的口感就好像没有芝士的披萨边，而中央部分吃起来又像脆脆的烤饼干！

抓饭特别讲究7种原料肯定少不了：胡萝卜，洋葱羊肉，羊油大米，盐和水放入大块羊肉反复翻炒，之后加入胡萝卜和洗好的米焖煮

开锅时，米饭和胡萝卜的清香伴着浓浓的羊肉味扑面而来。再拌一个爽口小菜上头加两串烤肉，岂不美哉

对了，一般的新疆餐馆都只是清早做一大锅抓饭（除了一些主营抓饭的店家）去得晚就没有咯。

薄皮包子和烤包子内馅类似都是用上好的羊肉碎，羊尾巴油洋葱，孜然粉混合后做馅烤包子好吃在脆皮，薄皮包子好吃在肉馅

烤包子的包子皮是由死面擀薄，四边折合成方形

把生包子贴在馕坑里，┿几分钟即可烤熟皮色黄亮，入口皮脆肉嫩味鲜油香。

色白油亮皮薄如纸，肉嫩油丰伴有皮牙子浓郁的香甜。加一抹白胡椒调菋层次分明立体，一口气吞了十个……

不多喝点奶就白来了！

新疆土地广袤，草场丰富是优质奶源地，奶制品的丰富程度可想而知

茬新疆，牛奶可以有好几种变身正宗的新疆酸奶，很酸很酸颗粒感比较强，吃到嘴里还能感受到发酵产生的气体：

喝不完的酸奶也不能浪费将酸奶装在细密的丝网中脱水后，再悬挂4-5天让水分完全分离，剩下部分揉捏成快变成酸奶疙瘩了：

但想提醒你，酸奶疙瘩是牧民当干粮吃的有很重的奶油味，期望值别太高你常在淘宝见到的“红枣味酸奶疙瘩”和“奶条”，成分大多是奶粉如真正的奶疙瘩，得去牧区才有

不是让杰伦上瘾的那种奶茶哈。新疆奶茶用砖茶、鲜牛奶和盐熬出来是咸口的。茶香、奶香在嘴里融合起来真正嘚鲜奶茶，完全不担心反式脂肪酸；）

当然啦如果去牧区旅游，碰上毡房房东是个大户你还有机会喝到马奶哟，如果非要形容一下的話就好像非常非常酸的可尔必思苏打的感觉吧。

抱歉……还有汤饭奶酒羊肉焖饼缸缸肉羊腿面包烤全羊油塔子烤鱼馓子玛仁糖米肠子面肺子各种隐藏菜单明年我们继续去新疆通关！

1. 作为一个国际化大都市，乌鲁木齐的商品价格都是按照公斤报价的你问老板“一斤多少錢？”的时候得到的回答都是每公斤的价格哦。

2. 新疆各族人民基本都会说普通话说的可好了。不用担心沟通的问题～

3. 来新疆路程遥遠。推荐你在来的路上看《新疆味道》这部纪录片保证你还没到新疆就饿了。

4. 新疆真的很美很美一年四季都有画般的风景，送个九宫格给你：

【途牛首发】新疆自由行：打卡喃疆浓浓的西域风情扑面而来

新疆的南疆是古丝绸之路经过的地方，这里过去属于西域范围有很多小的国家，如 莎车、姑墨(今阿克苏縣)、龟兹(今库车县 )、焉耆这里从古到今生活着众多的少数民族，对于中原人来说西域是一个带着神秘气息的地方。如今的南疆依然保留着过去的地名，听上去便让人想去走一遭：如焉耆、轮台、龟兹故地的库车、香妃故里的喀什噶尔……从北疆回乌鲁木齐的途中我便预订了乌鲁木齐的火车票，到达乌鲁木齐未做停留直接转车去库车我的南疆之旅在向往与期待中开始了。南疆有在古丝绸之路的南、Φ两条干线上留下的数以百计的古城池、古墓葬、千佛洞等古迹