【塑料保鲜盒】塑料保鲜盒有毒吗 塑料保鲜盒能在微波炉加热专用饭盒里加热吗

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有所限制。应该选择无毒、无味、耐高温、化学性质稳定的塑料制作的饭盒即微波炉加热专用饭盒专用的饭盒，普通塑料饭盒不能在微波爐加热专用饭盒里使用

塑料保鲜盒要看材质的，大家别以为塑料都一个样那差别可是相当大的。普通的塑料在高温下可能会对人体產生有毒物质。如果经常使用微波炉加热专用饭盒烹饪最好选用纯聚丙烯(PP)材料的塑料保鲜盒；并且，如果用70度左右的高温连续洗涤的话最好不要超过20—30分钟。

其次不同的食物保存时间有所不同，不要单纯依靠塑料保鲜盒的密封功能应尽快食用。PP（聚丙烯）塑料保鲜盒在微波炉加热专用饭盒中使用时可以进行短时间的加热，但是不能用在微波炉加热专用饭盒中使用的做菜容器。

另外加入微波炉加热专用饭盒时，必须先松开盒盖接合装置再使用锁定盒盖后使用的话，塑料保鲜盒会因压力而发生变形或是爆裂在微波炉加热专用飯盒中使用时，如果食物中油分和糖分较多的话在温度急速上升的情况下，会使塑料保鲜盒发生变形

塑料保鲜盒的3种材质特点

塑料PP材質：无毒、无味，密度小强度刚度，硬度耐热性均优于低压聚乙烯可在100度左右使用，具有良好的电性能和高频绝缘性不受湿度影响密度0.90-0.91，耐热性高韧性和耐化学腐蚀性都很好。食品塑料制品最常用的一种缺点：低温时变脆、不耐磨、易老化。

塑料PET材质：乳白色或淺黄色、高度结晶的聚合物表面平滑有光泽。在较宽的温度范围内具有优良的物理机械性能耐热至70℃，只适合装暖饮或冻饮装高温液体、或加热则易变形。如矿泉水瓶所以千万不要拿矿泉水瓶装热水。

塑料PC材质：一种综合性能优良的非晶型热塑性树脂具有优异的電绝缘性、延伸性、尺寸稳定性及耐化学腐蚀性，较高的强度；还具有自熄、阻燃、无毒、可着色等优点缺点：缺点是和金属相比硬度鈈足，外观较容易刮花PC胶遇热释放双酚A，在使用此塑料容器时要格外注意许多水杯、奶瓶都使用这种材质。

哪些食物不要放进微波炉加热专用饭盒

1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热专用饭盒加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长第二次再用微波炉加热专用饭盒加热时，由于时间短不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉加热专用饭盒中解冻然后再加热为熟食。

2、忌再冷冻经微波爐加热专用饭盒解冻过的肉类：因为肉类在微波炉加热专用饭盒中解冻后实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖嘚虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死已用微波炉加热专用饭盒解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻必须加热至全熟。

3、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温

4、忌超时加热：食品放入微波炉加热专用饭盒解冻或加热，若忘记取出如果时间超过2小时，则应丢掉不要以免引起食物中毒。

5、忌用普通塑料嫆器：使用专门的微波炉加热专用饭盒器皿盛装食物放入微波炉加热专用饭盒中加热一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质污染食物，危害人体健康

6、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，在加热时会与之产生电火花並反射微波既损伤炉体又加热不熟食物。