我听说徐州食尚徐州烹饪学校很好,有人知道地址在哪里吗?

培养目标: 培养能熟练掌握各类傳统与市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的高级烘焙师、甜点师能胜任各类酒店、大型西点企业店长、技术总监并具备饼店运营管悝、自主创业能力的复合型人才。

就业安排: 学生毕业后安排到高级星级酒店、大型西饼连锁屋等企业工作,毕业生工资待遇大概在元咗右

西点设备安全操作与维护,西点制作基本技法练习熟练掌握面团整形、裱花奶油挤注力度,手法训练各种花边花卉的制作、各種蛋糕胚的成形制作;各种西饼类、挞类、清酥、混酥派类点心的制作技术;西式面点技术。

常温蛋糕、抹胚制作卡通、仿真十二生肖嘚裱花制作;巧克力插件、喜庆人物寿星公、寿星婆、圣诞老人、仙鹤、雄鹰、爱情鸟、鱼类裱花制作;各种西饼制作、清酥类、混酥类,新款蛋糕类制作花卉类、动物类、节日蛋糕。

整款祝寿蛋糕、双层蛋糕制作乳酪蛋糕,软质面包、松质面包、硬质面包、调理面包、比萨、吐司面包制作各类节庆蛋糕、婚庆蛋糕、陶艺蛋糕、水果蛋糕、糖艺蛋糕、翻糖蛋糕制作;热卖广式茶点、寿司、奶茶、冷热飲、果盘的制作。

法式甜点、慕斯、提拉米苏、芝士蛋糕、布丁、果冻的制作技术;捏塑、拉糖、泡芙、马卡龙的制作技术、考证复习、《就业指导课》参观学习饼店管理。

考试前通过学校专业老师辅导3个月,成考通过率高达98%以上在校修完学业,考试合格后学校提供国家承认的大专学历服务。

报读食尚徐州西点专业在校可直接考取西式面点师资格证书
同时也可考取其它职业资格证书:
1.厨证管理师2.營养配餐员3.西式烹调师

入学签订就业协议,让学子高薪就业

徐州食尚徐州烹饪学校在30多个城市设立50多所创就业指导中心为学生提供了完善的就业网络。

与红跑车、千禧坊、85度c等2000余家用人单位达成长期合作协议定向培养复合型西点人才。

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