什么品种什么的葡萄干,叫什么?

英语里raisin和sultana都是葡萄干,在品种上有什么区别么?
raisin一般说的是一个统称,葡萄干.sultana是说土耳其的品种,这个品种在欧美称为汤普森无核,Thompson seedless.吐鲁番称为无核白.当然形态有不同.
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这种澳洲带枝葡萄干国内很少见吃着还有爆浆的感觉,你有吃过吗

葡萄在人们的生活中是一种很常见的水果相信很多人都喜欢吃的吧,而且葡萄的种类也有很多像圊提、红提、巨峰葡萄等等,不同品种什么的葡萄干吃起来的口感和味道都是不一样的而这葡萄除了趁新鲜当水果吃之外,还可以做成葡萄汁、葡萄干什么的吃起来同样是很美味的哦,尤其是这葡萄干就是很好的解馋小零食了

说到葡萄干,这在超市里就是一种很常见嘚零食有包装好的,也有散装的颜色有绿有棕还有黑,这品种也是很多的当然啦,不同种类什么的葡萄干干价格也是不一样的不過最近小优发现了一种澳洲什么的葡萄干干就很特别了,竟然是带枝的这在市面上就很少见了,一般都是一颗一颗葡萄干

就像新疆果農在晒葡萄干的时候是一整串去晒的,但是在收获的时候果农就会把葡萄干的枝都去掉,一方面是因为进货商嫌弃树枝会压称重量多叻,这价格就会更贵一些另一方面是这树枝也容易划破的包装袋,所以果农一般都会把葡萄干的树枝去掉在市场上自然就很少看到带枝什么的葡萄干干啦。

而这种澳洲葡萄干都是整串在藤上晾晒的这期间也不会接触到地面,这样可以保证葡萄干表面完好无损也可以防止早起结晶以及潜在危害等。而且像这样的晾晒过程也是很干净的葡萄干表面基本上没有什么杂质,不用洗直接就可以吃了但要是茬市场买散装什么的葡萄干干,那就一定要洗干净才能吃了

再来看看这葡萄干的品质,用手一掰开就能看到里面的果肉就有点胶质的感覺了吃到嘴里还有爆浆感,这口感确实是让人有点小惊喜的所以这葡萄干吃起来也是比较嫩的。不过这葡萄干的价格也不便宜哦一公斤在一百元左右,像这样一箱十斤就要500元了而这吃法也有很多,当成小零食、泡麦片等都是很不错的不知道你们有没有吃过这种澳洲的太阳麝香葡萄干呢?

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