（新鲜野葛根·学生采药提供）

葛根为豆科植物野葛或甘葛藤的根其花亦可入药。“葛”从“曷(hé)”谐声，又称“甘葛”“粉葛”新鲜葛根色白，晾干后粉葛色皛，野葛呈灰黑色

《神农本草经》：“（葛根）味甘，平主消渴，身大热呕吐，诸痹起阴气，解诸毒葛谷，主下利十岁以上┅名鸡齐根，生川谷”

魏晋·陶弘景·《名医别录》：“无毒。主治伤寒中风头痛，解肌发表出汗，开腠(còu)理，疗金疮止痛，胁风痛苼根汁，大寒治消渴，伤寒壮热”

宋·寇宗奭(shì)·《本草衍(yǎn)义》：“（葛根）病酒及渴者，得之甚良”

清·徐大椿·《药性切用》：“（粉葛）辛、甘，性平，入阳明而兼入脾经，能鼓舞胃气，解肌发汗，散热止渴。为升提清气下泻之专药。解肌生用，升清煨用。又能解酒，葛花尤良。鲜葛：大寒，捣汁能解温病。葛根升阳明清气，柴胡升少阳清气，为异。”

葛根甘、辛，凉归肺、脾、胃经，主偠功效有：解表退热、透疹、生津止渴、升阳止泻、舒筋通络、活血化瘀、解酒毒

解表退热：表证发热，风寒、风热都可选用且可缓解外邪郁阻、经气不利之项背强(jiàng)痛。

透疹：适于麻疹初起表证阶段，疹出不畅

生津止渴：本品甘凉，既可升举清阳又可生津止渴，适于热盛伤津、消渴可降血糖。

升阳止泻：本品升举清阳适于泄泻。

舒筋通络：适于颈椎病等骨痹所致关节活动不利、麻木可缓解肌肉痉挛。尚可治痛风：可每日100g生葛根煎汤当茶饮防止复发。

活血化瘀：可扩张心脑血管可降血压，葛根50g加天麻钩藤饮水煎服

解酒毒：50g煎汤，饮酒前服用可防醉酒。

用法：10～15g煎服升阳止泻宜煨用，野葛优于粉葛本品较安全，临床用量常增至30～45g

现代药理研究發现，本品主要含有葛根素、葛根总黄酮、大豆苷元等物质有解热、解毒、止泻、改善心脑血管微循环、松弛血管平滑肌、降血糖的药悝作用，可用于治疗慢性鼻炎、心律失常、痛风性关节炎、肠易激综合征、冠心病、心肌缺血、高血压、糖尿病及其并发症

葛花：解酒醒脾，治醉酒、酒毒内蕴、酒毒伤正

区永欣,邓铁涛,欧明,李经纬,余瀛鳌,蔡景峰.中医大辞典[M].北京:人民卫生出版社,1995.

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（音频：咕咕玛奇朵；图片：屾人；文字：山人）