西红柿炒鸡蛋做法怎么做才不会有腥味呢?

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一、西红柿炒鸡蛋做法炒出来有腥味是因为鸡蛋加水加多了,才会有腥味还有就是有可能是油的质量的问题,油质量不好西红柿炒鸡疍做法也会有腥味的。

二、西红柿炒鸡蛋做法前用葱花蒜瓣炝锅即可去除腥味。

三、西红柿炒鸡蛋做法的做法:

1、把鸡蛋打到碗里滴叺几滴白酒,这样炒出来的蛋花才漂亮

2、加入盐,用打蛋器打撒要打到起丰富泡沫,炒出来的蛋才够酥香

3、把辅料准备好,番茄切丁

4、锅里放入油,把辅料放入锅中炒出香味

5、倒入打散的蛋液,不停用锅铲翻炒炒出漂亮的蛋花来,取出

6、锅里再倒入油,把番茄放进锅里炒出水来加入番茄酱一起翻炒,然后倒入一小碗水煮开。

7、倒入炒好的蛋花中火焖至收汁。

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那昰因为你放水了,西红柿不能放水放水就会有腥味。你想炒出水来你放一点盐,炒一下自己就出水了

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鸡蛋沒炒熟 你可以先加油把配料爆炒一下 比如说姜和葱花 还可以增色调味

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鸡蛋液里加适量料酒 再炒

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