2.蛋清、蛋黄分离玉米淀粉加少许水拌匀。
3.玉米淀粉水分别对半加入到蛋清和蛋黄液中
4.蛋清液分成两份,紫薯粉加少许水拌匀
5.紫薯糊加入到一份蛋清中拌匀。
6.不粘锅中小火将蛋液摊成蛋饼
7.如图摊絀三种颜色。
8.米饭装入保鲜盒中压实
9.黄瓜去皮修成栅栏需要的形状。
10.米饭倒扣入盘中用炸过的面条将黄瓜栅栏固定在米饭上。
11.黄瓜皮剪成叶子
12.波浪刀将蛋黄饼切成条。
13.取一长条卷起成花朵状
14.剪刀在周围剪开5下散开。
15.白色蛋饼可以卷成白色花朵蓝色蛋饼切条卷玫瑰。
16.最后将花朵和叶子组装在米饭上面即可
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2.米淘洗干净放入电饭煲中并加足相应的水(稍微比正常煮饭时多一点点)
4.锅内放入适量油、7成热下芸豆中火炒
5.一直炒到豆子外皮稍有焦黄的感觉时,加入适量的盐
6.将炒過的芸豆倒入电饭煲和米一起
7.电饭煲选择"香甜饭"菜单启动(也可用一般电饭煲或电压力锅的"煮饭"程序)
8.约1个小时芸豆米饭就焖恏了、用勺子拌匀
1、花芸豆是新鲜剥出的,也可以用新鲜四季豆米或豇豆米代替本人试过一样美味 2、芸豆盐味可稍微重一点,因为后面米饭不再二次用盐 3、米饭的水比平常正常煮饭时略多一点
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