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这个是可以的也可以做成寒天粉做酸奶酸奶果冻。

1、鲜橙对切成两半将橙肉挖出，薄薄地切去少许橙底(使平稳)做成橙皮容器留出一些橙瓣，其他的一起挤压出橙汁

2、将寒天粉做酸奶（或鱼胶粉）和糖加入50ml开水中，使其完全溶化(可借助微波炉加热)

3、将融化的寒天粉做酸奶（或鱼胶粉）糖水冷却后加入约150ml橙汁中搅匀,倒入橙皮容器中,放入冰箱冷藏1-3小时。

4、留下来的橙瓣可以先泡在多余的寒天粉做酸奶（或鱼胶粉）糖水中

5、当冰箱冷藏的橙子果冻初步凝固时，再将鲜橙瓣加在果冻上面一起继续冷藏