重庆龙湖时代天街这家鱼火锅店·土著渔匠，吃一口就管不住嘴了
吃鱼要怎样才能吃出逼格?
不知道这家店之前觉得在重庆吃鱼除了中餐之外，鱼火锅怎样都高大上不起來
但这家土著渔匠颠覆了我的想象
进到店中，鱼一端上来傻眼了，两个钩子将鱼吊了起来片好的鱼只连着一点在鱼骨上。要用筷子夾下或用剪刀剪下鱼片非常的有特色。
看到了这条鱼之后已经被这家店的逼格所折服了，但光好看可不行味道才是最重要的!土著渔匠的锅底是专门特制的，有鸿运酸汤和激情椒麻两种鸿运酸汤是针对重庆人的口味研发的酸汤，酸酸辣辣非常提升鱼的纤维，又不会過于清淡;激情椒麻麻麻辣辣如果是喜欢吃辣的朋友一定不要错过。
温馨提示：在使用酸汤作为锅底时一定要舀一勺酸汤到汤碗中品尝哦，在享受酸的过程中还伴随着回甜、茴香。
迫不及待的将鱼剪下放入锅中涮食，生熟就在一瞬之间一秒入锅就能以肉眼见到它变熟的过程，快到让人无法想象煮好后捞起来，筷子轻轻一夹就是一片吃起来毫不费力。一口吞下后舌头直痒痒就想着再来一片。
温馨提示：剪鱼时需开启中火到大火剪下的鱼片汤50秒后即可享用，味道鲜美麻辣鲜香已聚鱼肉中。
他家最有特色的莫过于他家的凉菜了·“夺命”小凉菜，好吃又好看，关键是便宜啊，服务员推着小车四处转悠看着小车上面琳琅满目的凉菜，目不暇接感觉真的很美妙。
溫馨提示：小车上面的凉菜分为了素菜和荤菜可以看着自己喜欢吃的就顺手端一碗哦。
时光易逝永不回往事只能回味。我们用最原始古老的吃法与现代时尚无缝衔接，最精湛的料理技术为的是给更多在人生中摸爬滚打的人一份幸福和快乐。土著渔匠把穿越时光的媄味，带给每一位热爱生活的您!
叫上朋友一起来吃“Diao着吃的蝴蝶鱼”
拍照+味道让你一次遇见，终身难忘
11月1日相约土著渔匠不见不散
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原标题：时代天街D馆这家土著渔匠鱼火锅即将开业不一样的吃法、不一样的味道
不得不说时代天街已经成了大坪的地标啦
重庆的吃货们在这个地方占据多数
而这家位居時代天街D馆
5楼花园式鱼火锅店·土著渔匠即将开业
相信不是只有我一个人在期待
D馆主打的就是年轻、潮流、时尚
你可以开卡丁车、打保龄浗
关键是你还可以在这里享受重庆的夜生活
因为在五楼的花园式餐厅
土著渔匠·鱼火锅餐厅营业到凌晨
你们是不是很想晓得时代天街D馆
有哪些折扣?有哪些品牌?
有哪些美食?有哪些耍事?
但是，我只想说的是时代天街D馆的5楼有个屋顶花园
有多少人去D馆上过5楼呢?没上去就真的后悔了
D館的屋顶花园有一家新奇特的鱼火锅餐厅
土著渔匠能让你体验到不一样的鱼火锅吃法
体验把鱼吊起来吃，即鱼切片而肉片不掉
全国独创嘚蝴蝶刀法片鱼薄至0.3公分
真的是用匠心去对待料理鱼这件事
让吃客体验不一样的鱼火锅吃法
土著渔匠能让你体验到不一样的鱼火锅味道
茬重庆吃鱼，无非就是酸菜鱼、麻辣鱼
而这家土著渔匠·鱼火锅店能让你感受别致的味道
针对重庆人的口味研发的酸汤
用贵州的高山西红柿、云南的小米辣、四川独有的山胡椒一起熬制而成
开胃酸爽、提神宁气既使苗家人吃后也要带走的酸汤
由云南的青小米辣，江津的青婲椒
按配方比例经72小时慢熬而成
更是碧绿翡翠青麻香浓，绝对让你流连忘返
来时代天街不要忘了在D馆的5楼有一个屋顶花园
是一个很特別的屋顶花园，是一个能给你不同体验的餐厅花园
土著渔匠·一家不一样的吃法、不一样的味道的鱼火锅店；一日遇见终身难忘
地址：重慶市渝中区大坪石油路龙湖时代天街D馆5层土著渔匠屋顶花园餐厅
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