应该是很好吃的吧这家土著渔匠餐厅的鱼火锅与其他家的区别有可以从这几点看出：

形式上，从土著人吃鱼的方法中我们吸取了灵感独创了的一套“蝴蝶鱼钓起吃的方方法”；

选材上，我们不仅仅有湖鱼还有野生的长江鱼都是我们的厨师团队去江边或湖边的渔船上选最新鲜的活鱼，为食客争取到最夶程度的鲜；

味道上针对重庆人研发了鸿运酸汤和激情椒麻，两种经典口味；

刀工上全国独创的蝴蝶刀法片鱼，薄至0.3公分片片生花，洁白嫩滑真的是用匠心去对待料理鱼这件事，做出好的味道