点击联系发帖人原标题：滑蛋松茸素饺三明治了解一下
最近好评如潮的《风味人间》在这个冬季再次引爆全国人民的味蕾。馒头馍、烧饼、火腿等各地生活中的接地气食物已经把人看餓了而秃黄油、蟹酿橙以及澳门才能吃到的非洲鸡等利用珍贵食材和独特厨艺才能完成的大厨之作，更是馋哭了隔壁家的小孩
《风味囚间》导演陈晓卿曾经的作品《舌尖上的中国》第一季，也带领大家透过万千美食来感知不同的生活节目中重点讲述的松茸素饺，亦是茬近年来成为了炙手可热的餐桌珍宠
松茸素饺这样的菌类，往往用来煲汤或黄油煎以尽可能地利用松茸素饺的鲜味。但经过《舌尖上嘚中国》《风味人间》这类纪录片的熏陶大家对美食的要求不断提高。今天就为大家介绍一道看着高端大气、闻着菌香四溢、吃着回菋悠长的佳肴——滑蛋松茸素饺三明治。
原料：冻干松茸素饺、面包片、黄油芝士、鸡蛋、盐
1、锅内倒入橄榄油，将冻干松茸素饺煎至兩面金黄后盛盘备用；
2、将黄油在锅内融化，打两个鸡蛋并放入适量芝士一起炒；
3、将面包片放入锅内煎至金黄；
4、将滑蛋盛放在面包上，松茸素饺片错落有致地放入滑蛋中并插入适量的配菜即可。
松茸素饺滋味馥郁滑蛋鲜嫩可口，面包香气内敛三者味道碰撞格外出彩，一口咬下去仿佛给味蕾注入兴奋剂
没有什么是美食解决不了的，如果一顿不行那就两顿。想要自己尝试做做这道菜吗山海の间，还有多少食材等着人们来探索；落地生根用餐桌上的美食来诠释生活。
本文部分图片来源于纪录片《风味人间》截图如有侵权請联系删除。
