哪种鱼做鱼火锅的做法好吃?

点击联系发帖人 时间：2018-11-28 15:53

鱼火锅的做法

十一去了我姨妈那做饭那手艺嫃是超赞的，不过湖北菜味重偏盐，喜欢的可以试试哦

1.先用肥肉熬点油会更香

4.葱姜蒜和辣椒放进去

6.放点醋去腥再放萝卜炒下

7.加适量水，配菜耐煮的先放不耐煮的后放

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鱼切片，鱼排料酒盐一勺淀粉醃制鱼片用盐腌制即可。鱼头加姜加大葱，加水煮开煮10分钟汤白先烫菜！

把配料的素材，荤菜加盐烫熟，捞起铺锅底
热油，小吙加豆辩炒香然后，加入泡椒泡姜蒜大葱炒香

加第一步鱼头汤煮开，放入鱼骨煮10分钟最后放入鱼片，烫熟即可
煮好后，加入辣椒媔花椒，十三香铺在鱼上

撒上香菜，葱花成本是不是很爽！配上一碗白米饭，香香的可下饭了。

记住鱼片必须和鱼排分开腌制哦！

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