韩式大酱汤汤什么时候放调料韩式大酱汤汤的一般做法

点击联系发帖人 时间：2018-11-24 17:45

韩式大酱汤

准备好自己喜欢的各类食材切荿合适的片、块，易熟切块不易熟的切薄片。

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哈哈~这份韩式大酱汤汤是不是很夶锅~胖子很贪心,准备的料太多,就直接用火锅啦~有点韩剧里部队锅的感觉了~^_^
冬天做来和爸爸妈妈一起吃的

韩式韩式大酱汤汤的做法

豆腐切块,覀葫芦切片,土豆切片,冬菇切片,葱切段
蛤蜊水泡2小时左右出沙
五花肉用韩国韩式大酱汤,辣酱,蒜末,姜片料酒腌制15分钟左右
锅中放入一点点油,将醃制好的五花肉和洋葱还有泡菜下锅翻炒,7,8分熟时往锅里倒温水,然后在滤网勺放入韩国韩式大酱汤和韩国辣酱(韩式大酱汤多一些,辣酱只需一些),慢慢都打散调匀,让其充分融解于汤中.
随即将蔬菜,豆腐和蛤蜊放入锅中慢煮...煮熟后在汤上洒上京葱段
然后就转小火或保温....咕嘟..咕嘟..慢慢吃...慢慢吃咯

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肉最好选五花肉可以放肥牛片，也可以不放肉放海鲜韩式美食的最大好處就是食材多样化，自由选择我这锅是大锅，所以食材用量自己掌握一下

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