我们每天会吃很多食物长期以往，身体内就会留有很多毒素所以我们需要为自己排毒。

据说只要在米饭里加一样东西，

我们来看看是什么这么有用吧~

选择“粗糙”原料做米食

富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择如果感觉它们吃起来比较刺口，可以把它们先泡一夜或用高压锅先煮半软，然后与米饭混合煮食或者直接煮成稠粥，减肥时可以用来代替白米饭做主食

黑米和红米外层的有色物质都有利于延緩消化的速度，所以泡米水一定要煮在饭里面

红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素，还含有大量的膳食纤维同时还能提供丰富的蛋白质，可以显著提高饱腹感由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥，用大米和豆子米饭做法大全一比┅地配合就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。

在煮米饭的时候放入燕麦、大麦会有很好的瘦身功效呢要知道燕麦、大麦中含有胶狀物质，他们都是可溶于性的膳食纤维延缓消化速度。

蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积其中的大量水分可以稀释热量，还能延缓胃排空所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃，既能丰富花样又能提高饱腹感。

1.食物中加點薯可以减少憩室的产生。便秘造成肠道空间狭窄容易形成闭合断，并且肠道压力大造成粪便挤入肠道内壁薄弱的部位，出现憩室

2.薯类能抑制肠道对脂肪的吸收。首先薯类和米饭同煮食用，可以增加饱腹感减少肠道内食物的堆积，给肠道一个休息时间

3.薯类能夠诱导有益菌在肠道内繁殖，可以治疗性腹泻

4.薯类中的红薯还含有类黄酮物质，能够提高消化器官的功能滋补肝肾，可以帮助肝脏排蝳

5.其中的类雌激素物质，可以保护人体的皮肤延缓衰老，所以许多国外女性把红薯当中驻颜食物

做饭小技巧注意洗米次数。有些比較注重卫生的人往往会多次洗米其实洗米次数以两次为宜，如果超过三次的话米中的营养会随着淘米水大量流失，导致蒸出的米饭没囿香味

米水比例应恰当。蒸白米饭时一般水位高出米2至4厘米比较合适。如果是大米中加高粱、燕麦等粗粮则要适当多加水。