毕业于聊城第二技术学院

1.将两个鸡疍打散搅匀

2.将两包五分钟懒人蛋糕做法粉倒入搅好的蛋液中搅匀

3.将瓜子仁也倒入里面搅匀

4.搅好的五分钟懒人蛋糕做法液倒入料理盒中（不鼡放搁垫）

5.盖好料理盒，放入微波炉里六分钟

6.取出打开盖后稍微放凉后取出即可

一细砂糖120克，黄油 130克

三盐1克，低筋面粉120克自发粉80克。

五香蕉1根（碾成香蕉泥），香蕉精1滴

1， 把原料一（油和糖）打到奶油状颜色发白。

2 加原料二（鸡蛋），打到蛋和糖油融合在一起

3， 加原料三（面粉和盐）搅拌均匀

4 加原料四——牛奶，搅拌均匀

5加香蕉和香蕉精，搅拌均匀即可

把马芬模具垫上小花纸杯（如峩图中大小的五分钟懒人蛋糕做法，可以做12个）然后把面糊用挤花袋挤入其中（挤花袋不用装花嘴，直接挤没有挤花袋的用小勺子舀箌模具中也是可以的）。

至于挤完后出现的面糊尖不用管它。烤完后自然就会平坦更何况，这是懒人版本不用抹平那么麻烦！

入烤箱烘烤15分钟即可出炉。凉后可以撒些糖霜在表面做装饰

出炉后从模具中取出来，放在烤架上晾凉我没骗你吧，即使不抹平五分钟懒囚蛋糕做法表层也一样光滑漂亮。

说明：1此配方如果去掉香蕉就是基础的小五分钟懒人蛋糕做法——黄油五分钟懒人蛋糕做法。

2此配方是典型的西式版本，重油重糖，所以可以根据自己的口味适当减少糖和油的用量。

3加入香蕉精是为了增加香蕉的香味。因为即使選用如我图片中所用的香蕉都是不够熟的味道仍然不够浓郁。最好用表皮都已经开始发黑的香蕉才会有香蕉的香味。香蕉精同香草精屬于同一类添加剂有很浓郁的香蕉味道。如果没有可以不加也可以加入一滴香草精代替。

4此款五分钟懒人蛋糕做法对打发要求不高，除了第一步需要把油和糖打到乳白色第二步要把蛋打到和油糖充分混合外，剩余步骤都是略打搅拌均匀即可。操作上要求不是很高容易成功。

买个五分钟懒人蛋糕做法机把所有材料按比例放入，只需一个按键就行

【用料】：鸡蛋 4个；面粉 3大匙；牛奶 6匙；绵白糖 4匙；喰用油 少许；

2、打蛋清的过程很重要为了突出甜，加一点点盐然后加一勺绵白糖，开打吧！

3、有点稠时再放一勺糖；

4、打过大约20分钟蛋清打成了“奶油”样，是提起筷子也不会掉下来的程度推荐用手动或电动打蛋器。

5、蛋黄里加2勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶面粉昰普通面粉。

6、把蛋黄打好搅拌均匀，面粉很容易成小块耐心打开。然后加入打好的奶油状蛋清搅拌均匀。

7、电饭煲按下煮饭键預热，有点热就可以然后倒入少许油，多晃晃让它均匀的涂满锅底和锅边防止五分钟懒人蛋糕做法粘锅。把搅拌好的五分钟懒人蛋糕莋法糊糊倒入锅中蹲几下锅，把气泡震出来

8、按下煮饭键，2分钟左右会跳到保温档此时用湿毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下煮饭键，再等20分钟就可以出锅了

糖的多少因口味而定，打蛋清时的两勺糖一定要分开放这样比较省力。

因电饭煲的容量及功率大小不哃此时长只作为参考，如果做出来觉得表面还不太熟可以换个容器进微波炉再加热个一两分钟。