砂锅牛肉西红柿炖土豆柿

点击联系发帖人 时间：2018-10-18 00:36
砂锅牛肉西红柿炖土豆

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牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

  • 6.加叺牛肉煎一下两面后加水(没过牛肉再多加些)，大火煮开小火慢炖大概25到30分钟(老人吃的话要多炖10分钟)

  • 7.最后加入土豆，西芹调味料：酒，生抽老抽，盐糖再煮几分钟(用半个西红柿装饰)，就可以上桌

炖牛肉也可提前腌制10分钟煎牛肉时不要多翻动，一面煎好再到另一面

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家里炖牛肉一炖就是一大锅总吔吃不了
 除了烩着吃，最喜欢就是吃砂锅了
尤其天凉了晚上的寒风更是寒冷

番茄牛肉砂锅的做法  

  1. 炖好的牛肉，切成小块块

  2. 土豆、山药切塊或滚刀块或宽条西红柿切块

  3. 将牛肉和番茄、干辣椒放进砂锅，没有牛肉汤放水也行大火咕嘟，至番茄烂了

  4. 然后放土豆、山药到熟叻放粉丝

  5. 稍微几分钟就熟了，一点盐出锅

参照这个菜谱大家做出 3 作品

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