煎主义煎饼果子馃子酱是特制的吗？

点击联系发帖人 时间：2018-10-10 04:31

煎饼果子

加入适量的清水搅拌成糊稠浓喥以筷子划过有痕迹的状态为宜

芝麻酱中加入香油搅拌顺滑，加入甜面酱和少许的凉开水兑好

香葱、香菜切颗粒火腿肠切开待用

豆芽入開水锅中烫熟捞起用色拉油和盐拌匀

预热电饼铛，舀入面糊并且迅速地摊开然后打上鸡蛋摊匀

然后翻面，刷上一层酱料放上豆芽、细馫葱、香菜混合好

接着放上火腿肠、油条，喜欢辣的还可以放点辣椒酱之类因为给小儿吃，所以我放了番茄酱

卷起定型，然后就可以吃了

1、豆芽容易出水所以要事先焯烫熟后用；
2、卷饼中的材料可以根据自己的口味放；
3、车站旁的面糊是直接用普通面粉制作的，玉米粉是最近家里有的粗粮所以就放了一些进去，健康不是

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看人家小摊子做，都是把面糊糊成一张饼再把菜什么的包起来。

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挺好的，吃过的人至少还没有说它不好吃口味不行的，主要昰年轻人比较喜欢吃

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