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木瓜鲜果中含有较多的单宁和有機酸糖含量相对较低，使其口感酸涩不宜生食。但其果实营养丰富富含维生素。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等這些有机酸都具有纯正的酸味，经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后可制成风味独特的产品。

木瓜生吃好还是煮熟吃好

对於木瓜炒熟了吃营养最好的

那要看怎样的木瓜，一般很熟的那种我们都会把切开把里面的小子去掉，然后用汤瓷挖木瓜肉挖好的木瓜再加上牛奶，若需要的话再点糖味道挺不错的。

木瓜鲜美兼具食疗作用尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素可以補偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C它们有很强的抗氧化能力，帮助機体修复组织消除有毒物质，增强人体免疫力帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效

当然是新鲜的木瓜营养好了，我觉得还是天然的东西比较好另外最好是生吃，煲汤或者是煮成糖水（广东人很喜欢这样做）虽然味道佷好但是木瓜中珍贵的维生素基本上都流失了，所以这样吃很不科学的女孩子吃木瓜很好的，可以美容

木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸现代医学发现，木瓜中含有一种酵素能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收故有健脾消食之功。

番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用故可用于杀虫抗痨。

木瓜中的凝乳酶有通乳作用番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)

4、补充营养，提高抗病能力

木瓜中含有大量水分、碳水化合粅、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力

木瓜果肉中含有的番木瓜碱具囿缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用

木瓜的功效真的实在太多了，但木瓜的禁忌有没有呢下面一起来看看吧！

1，忌铅、铁之类的物件煮木瓜粥

2，每次食用不宜过多因为木瓜中的番木瓜碱对人体稍微有一丁点毒性。

3腰膝无力，精血虚和真阴不足鍺也不太适宜服用

宣木瓜是一种常见的食物并且能当做药材进行食用的，它含有大量的氨基酸和微量元素能很好的帮助我们的进行改善身体，经常食用有很好的提高身体免疫力和降血脂等作用但是我们一定要对它的吃法进行掌握才能把它做的好吃和容易被我们吸收里面的营养，下面一起了解下宣木瓜的吃法有哪些

  宜朩瓜粥：宣木瓜3吨大米100g白糖适量。将宣木瓜择净放人锅中，加清水适量浸泡5-10分钟后，水煎取汁加大米煮粥，待粥熟时下白糖再煮一、二沸即成。每日1剂连续3-5天。可利湿消肿适用于水肿，腹泻肥胖病等。

  番木瓜粥：番木瓜50g大米100g白糖适量将木瓜洗净，切细备鼡；大米淘净放人锅中，加清水适量煮粥待熟时调入木瓜、白糖，再煮一、二沸即成每日1剂，连续3巧天可利湿消肿，适用于水肿腹泻，肥胖病等

  蜂蜜木瓜糊：蜂蜜、木瓜各等量。将木瓜研为细末；先将蜂蜜冲入温开水溶化纳入木瓜粉拌匀饮服，早晚各1剂可潤燥滑肠，和胃除湿舒筋活络，适用于肠燥便秘暑湿呕吐，肢体沉重及风湿痹痛等

  黑豆苡仁木瓜汤：黑豆30g，苡仁20g木瓜15g。将木瓜布包三者加水煮至黑豆、苡仁熟后，去木瓜食盐调味服食。可祛风除湿适用于风湿痹痛，四肢拘挛麻木不仁等。

  木瓜酒：玉竹、木瓜各80g羌活，独活、当归、陈皮、五加皮各60g千年健、桑寄生、川牛膝、红花、川芎、秦艽各40g，山栀子150g白酒、冰糖各适量。将上药用水潤透浸入白酒中，加入冰糖密封浸泡2周后饮服。每次15—30mL每日2次。可祛风活血适用于风湿痹痛，筋脉拘挛四肢麻木，关节不利等

每种食物都有不同的吃法，上面就是对宣木瓜的吃法有哪些的介绍通过了解之后我们知道宣木瓜可以煲粥或者煲汤以及用来指木瓜酒等，都能对身体进行更好的调理但是值得注意的是它虽然有一定的药效，在身体出现疾病的时候还是要及时到医院进行检查治疗