黑松露鸡蛋卷的做法窍门,黑松露鸡蛋卷怎么做好吃,黑松露

松露对生长环境非常挑剔只要陽光、水分或者土壤的酸碱值稍有变化就无法生长,是世界上唯一不能进行整齐有序种植的美味佳肴一棵树下会长出松露,而旁边看起來一模一样的另一棵树却不能至今人们也搞不清楚原因何在。与蘑菇等一般菌类不同松露的孢子不是通过风进行传播,而是通过那些啃食松露的动物来传播松露主要生长在橡树、榛树、山毛榉和酸橙树下,这是因为松露不能进行光合作用无法独立存活,必须借助与某些树根之间的共生关系获取养分

1.黑松露 用粉碎机 打成粉

3.加入4个鸡蛋 搅拌均匀

4.保鲜膜拉上 放冰箱一夜 用时 放入少许盐

5.碗里放少许色拉油 紗布或者厨房用纸 折一下 沾上油

6.开火 用沾上油的纱布 擦一遍锅

7.倒入少许鸡蛋 一层 从后面向前卷起来

8.把卷好的鸡蛋拉到后面 在刷一遍油

11.拉到後面 来回重复好多遍 到鸡蛋用完

12.卷好的鸡蛋卷 切开就可以了

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