威海开海时间2018现在开海了吗?都有什么海鲜

腥甜的海风带来秋季海鲜的讯息,

大家又可以开始享受超多超美味的海鲜了!

小伙伴们是不是已经流口水了呢

相信不少爱海鲜的吃货早已按捺不住,

想要到水产市场挑选海货了

先吃它1000斤超级新鲜的海鲜!

在威海吃海鲜就是这么豪爽!

下面我们开始拉“仇恨”了!

别人家的皮皮虾活在了表情包里

咱大威海的皮皮虾都在餐桌上

别人家的虾是迷你袖珍版

咱大威海的一只手捂不过来

别人家的海鲜都是按只上

咱大威海的海鲜都论盆逮

哪里海鲜最多最便宜最新鲜?

带你获取第一手海鲜信息!

小编带你逛威海海鲜市场

地址:环翠区顺河街188号(城里中学南)

最佳时间:渔市8:00前,海鲜干货17:00前

威海较早的海鲜市场,批发的很多,有各种新鲜海鲜。前两年新盖了栋交易市场主要售卖干货,卖的注意价钱和重量,记得砍价。

威海市区内著名菜市场之一,有各种新鲜海鲜,附近有不少小饭店,可以对海鲜进行加工。6月封海前最佳~码头上就常摆出来些新鲜打上来的,平时在家吃也不嫌弃不好看这种,关键件是比别的地方便宜~

小编整理出合庆码头海鲜最新价格:刚出海的螃蟹40元一斤、虾爬子15元一斤、 海螺13~18元一斤,偏口鱼30元一斤,20厘米长的对虾15~20元一只,海蛎子4元一斤,乌鱼花15元-20元/斤,舌头鱼10元一斤,黄花鱼25元一斤,黑鱼40元一斤,八蛸18元一斤,鹰爪虾20-28元/斤。

(ps:以上价格仅供参考哟~)

各种新鲜蔬菜、海鲜,应有尽有。

塔山早市很大,从头走到尾大约需要一个小时,而且人多,特别是买海鲜一定要起早来,6点比较合适,这里还特别推荐早市中间位置向东有条岔口,那里有很多农家自己种的小院蔬菜售卖。

地址:威海市区昆明路69号

市中心靠近闹事,市场不大,东西比较齐全,有各种海鲜,还有一排韩国小店售卖泡菜、辣酱、打糕。

【威海农副产品批发市场】

威海农副产品批发市场主要是批发蔬菜瓜果,小编还没有在这里买过,不过既然都盘点了就加上吧,附近的朋友可以看看~

最后提醒大家不管是去哪里买海鲜,都切记多家询问价格、是否新鲜、仔细看称,以免上当受骗。

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原标题:【知海】9.1开海!山东人,买海鲜这件事,你准备好了吗?

爱吃海鲜的你准备好剁手了吗?

伏季休渔,是经国家有关部门批准、由渔业行政主管部门组织实施的保护渔业资源的一种制度。它规定某些作业在每年的一定时间、一定水域不得从事捕捞作业。因该制度所确定的休渔时间处于每年的三伏季节,所以又称伏季休渔。

我国自1995年开始,在东、黄渤海海域实行全面伏季休渔制度。东海海域通过几年的休渔有效地保护了以带鱼为主的主要海洋经济鱼类资源。根据农业部的规定,从1999年开始,南海海域也开始实施伏季休渔制度。也就是说,到目前为止,我国在黄渤海、东海、南海海域都实行了全面的伏季休渔制度。

农业部于2017年1月19日,发布了《农业部关于调整海洋伏季休渔制度的通告》(农业部通告〔2107〕3号),重新调整确定了伏季休渔制度。

根据《通告》规定,我省所辖渤海、黄海海域今年的伏季休渔时间是5月1日12:00至9月1日12:00。

沙子口码头距市区有15公里左右,没有大型渔船,全部是小型渔船近海捕捞。开海后,这里每天涨潮都有渔船满载而归,直接在码头上售卖。

沙子口渔港码头(沙子口村东杏树湾)

红岛盛产蛤蜊,红岛码头是蛤蜊主要交易码头。所以,如果您想去买蛤蜊的话,最好早点去哦~

青岛市城阳区红岛街道办事处

积米崖渔人码头(胶南)

积米崖渔人码头上海鲜的价格要比一般市场上便宜,最主要的是量大,可供选择,还可以与卖家讲价哦,多买多优惠。当然,最要紧的是这里的海鲜新鲜。

小港码头交通便利,物美价廉。也是一个购买海鲜的好去处。

南山市场的特点就是全全全~你想要的海鲜基本能从这里一站购齐。

红利市场是烟台最早的海鲜市场了,位置在北马路渔业公司附近,这个市场是“早市”,早上5点左右开始,最晚到中午。是烟台人一站购齐的好去处哦~

烟台市芝罘区北马路,烟台日报社附近路北

九田国际水产批发市场是目前烟台最大的水产批发市场,既有胶东半岛特色的海产品,又有外地的海产,中国南北海域、南美、澳大利亚、越南、马来西亚等等。

烟台市幸福北路中段北侧,福泰公交场站北侧

烟台市福山区西山路上的海鲜市场是福山最大的集贸市场,这个地方有早市,很早开始,到七八点结束,农历每逢三六九还赶大集,大集与早市相连,能持续到中午左右。从下午开始,市场会陆续摆上海鲜,一般下午3点-7点海鲜上市。

烟台市福山区北三路最西头与奇泉路交叉口往北路西

文化路农贸市场是烟台市芝罘区最靠中心的大型农贸市场了,不过要下午才有新鲜的海鲜。

烟台市芝罘区大海阳路和文化路路口处东南

北岛有东口、西口两个码头,码头上都有卖海鲜的摊贩和渔民,东口鱼市是胶东最大的“抱港鱼市”,这里的海鲜个大肥美,附近还有不少小饭店可以对海鲜进行加工。

烟台市芝罘区北岛东口码头

烟台开发区有八角港,还有开发区大季家山后附近,海鲜都是刚刚上岸的渔船打捞的,又便宜又新鲜。

去养马岛买海鲜,最好下午三四点钟去,这里是自发形成的小型交易市场,海鲜既新鲜又实惠。

渔人码头不只是观光景点,还是一个名副其实的小渔港,一般下午三点左右,正好是渔船回来的时间。

烟台市莱山区滨海中路中段

这里是专门的海鲜码头、真正的做到“刚从海里捞上来”、物美价廉、有各种新鲜海鲜,附近有不少小饭店,可以对海鲜进行加工。

烟台市福山区北三路最西头与奇泉路交叉口往北路西

威海人常说的山后码头,可以在这里吃到正宗的渔家饭菜。开海时节,很多威海人都会来这里买海鲜。

靖子村也是威海有名的特色民俗村,从市内乘坐3路公交车到达靖子站点下车,路程7公里。自驾游车辆从市内走古陌隧道15分钟即可到达靖子村。

威海市的西北方向孙家疃

威海较早的海鲜市场,批发为主。

威海市环翠区顺河街188号(城里中学南)

老市场,物美价廉、东西新鲜,有不少船上下来的新鲜海货,附近的美食小店也很多。

威海市高区帝王宫市场东20米(长春路)

皇冠就会有很大一片的早市,海鲜蔬菜瓜果应有尽有,不过只在早上八九点前开放。

此处离远遥中心渔港很近,很多渔船出海归来的第一件事,就是将最新鲜的海鲜拉到这里,摆摊售卖,价格实惠。尤其是到了晚上六七点钟以后,急于将海货出手的渔民商贩们更是会打起价格战。记得来哦~

威海市孙家疃街道永兴路

大泉沟渔港因为码头地理位置离第三海水浴场近,所以主要经营对象是旅客。大泉沟渔港的特点是全天候都有海鲜,有一部分是当天捕捞的,也有一部分是海水养殖的,可根据自己的情况选择。

张家台渔港,地理位置不错,分为早中晚时段卖海鲜,侧重海捕。

桃花岛渔港,规模较大,因为是旅游渔港,秋季旅游淡季,海鲜都是海捕,一天分早中晚,晚上渔船较多。

任家台渔港,分早中晚。任家台渔港码头内,主经营各种鲜活海鲜批发、零卖,市场内有活海鲜、干货、工艺品、日用百货、海鲜加工、餐饮等大小摊位共80个。

滕家村市场位于济南路与兖州路交会处,自2016年3月开始试营业。每天从早晨7点钟开始,一直到晚上8点钟结束。

石臼市场位于黄海一路与海滨二路交会处,于1992年5月份建成使用,上市商品涵盖工业、农副、水产品等三大类2000多个品种,是石臼区域最具代表性的综合性农贸市场。

大老东关市场位于东关北路与西海路交汇处,那是七八十年代老日照人最久远的回忆。从解放前的楼后集到解放后的东关大集,再到21世纪的东关市场,就这样以东关北路为轴不紧不慢的形成了老日照人最固定的生活模式。

古人云,“富贵本无根,尽从勤里得”,是一群勤奋的人用无数个喧闹勤劳的早晨,打造出日照市最大的批发市场的“龙头大哥”。

日照市丹阳路与山东西路交汇处西侧

来源:部分图文来自网络

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  团岛市场是老城区内著名菜市场之一,各种新鲜蔬菜、海鲜,应有尽有。周边不少小饭店可以代为加工烹饪。

  附近公交:可以从火车站乘坐217路,304路,305路,312路,316路, 321路,隧道1路,隧道2路,隧道3路,隧道5路,隧道6路,隧道7路到【团岛站】

  位于中山路、天主教堂附近,市场不大,东西比较齐全,有各种海鲜,住在附近青旅的童鞋可以从这里买海鲜回去自己做着吃。

  附近公交:没有直达公交,大概下车需要走5-10分钟,请自己导航。

  位于台东桑梓路附近,老城区内著名菜市场之一,有各种新鲜海鲜、干货售卖,注意价钱和重量,记得砍价。这里可以对新鲜海鲜打包(塑料泡沫盒子+冰块)方便带到附近城市去。以前有朋友从这里买蛤蜊动车回济南,完全没问题。

  位于台东八路附近,老城区内著名菜市场之一,有各种新鲜海鲜,附近有不少啤酒屋,可以对海鲜进行加工。吃海鲜喝散啤的好地方。

  【小港水产品批发市场】

  小港好在一个地方是可以直接打渔,所以码头上就常摆出来些新鲜打上来的,平时在家吃也不嫌弃不好看这种,关键件是感觉比别的地方便宜~

  看了这么多海鲜市场,嘴里哈喇子不停地往外涌。介绍几种地道海鲜做法。

  海鲜最好的吃法大部分是清蒸和水煮,这样能保留海鲜的鲜美。

  梭子蟹最推荐的做法是隔水清蒸,将梭子蟹清洗一下,放在锅里隔水清蒸,大约10-15分钟即可。再用醋、姜末调汁,可以稍少加一点味极鲜或是糖。

  蛤蜊的做法有很多种,为了保持最好的鲜美,都是直接清蒸。一点水也不加,干锅煮,开锅不多会儿就能听到‘啪啪’开口的声音,不要打开锅盖,等个三分钟到五分钟,这样做出来的蛤蜊肉很嫩。

  煮海螺必须要加水,一般两斤海螺加一碗水。开锅后滴上两三滴食醋或香油,这样螺肉会很容易挑出。看到海螺的螺头略微探出身来,就能出锅啦!

  海螺吃的的时候跟小田螺一样,只吃头上那一块肉,后边的是肠子,不能吃。

  虾虎要隔水蒸,开锅五六分钟就差不多。

  八带的吃法很多,如凉拌、爆炒等。

  八带的头和爪熟的时间不同,如果一起下锅很可能头才刚熟,爪已经老得咬不动,因此头和爪最好分开煮。先把头切下来下锅煮,七八分钟以后,再把爪放到锅里煮五六分钟,这样口感就会很脆。

  海虹里面絮状的东西不能吃,吃的时候要摘出来。

  海星也是隔水清蒸。之后沿中间裂开的部位,将海星腿扒开,吃里面的肉质部分。

  清蒸,开锅三五分钟即可。

  这些诱人海鲜,你最中意谁呢?快来互动留言吧~

【爱青岛综合整理,来源今日头条,百度等】  

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