河豚鱼在我们国家是禁止销售和食用的。河豚的性腺剧毒，特别是繁殖期全身都毒。一条小小河豚可以毒死一桌人。只有日本人吃它。有说拼死吃河豚。但不是随便哪个都可以制作这道菜肴的。只有经过授权的厨师才可以操刀。国内是否开禁并有销售未见报道。日本是否从中国进口及其价格也无公开资料。河豚一般是在海上打鱼时，作为有毒杂鱼混在其他鱼类被打捞上来的。国内也无养殖的报道。 答案补充 有毒啊, 以后别吃了~

真的是有毒的, 以后尽量别吃了 答案补充 五种护胃好食物

1.南瓜：含大量果胶，可保护胃壁，减少溃疡。南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用时最好去皮。

2.木瓜：含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建议空腹食用。

3.姜：促进血液循环，可缓解天气寒冷造成的胃痛;生姜在中药中也用于治疗恶心、呕吐，对胃病患者很有助益。胃溃疡、胃食道逆流患者少用。

4.山药：健脾胃、益肾气，可促进消化吸收，黏稠质地也有保护胃壁功效，还能促进食欲。胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。

5.秋葵：含多种营养成分，果实间有果胶和糖类组成的黏液，可保护胃壁，还可促进肠胃蠕动、防止便秘，是健胃润肠食材。

吃皮的时候要翻过来吞 千万别嚼 多吃几次就习惯了

建议最好去经常烧河豚的店吃 要不真的会出事 呵呵～～

另外 吃完河豚 不要喝茶叶茶 切记～～

河豚鱼皮有毒的 要去除 嘴巴眼睛都要去除 还有蛋也要丢 剩下的只有骨头和肉